大卢梭酒庄（chateau grand rousseau）坐落在法国波尔多两海之间（entre-deux-mers）产区，归鲁蒙（lumeau）家族所有。鲁蒙家族经过4代人的不懈努力，取得了波尔多酿酒世家的名誉。
该酒庄目前的葡萄园面积为110公顷，其中有45%的土地用来栽培赤霞珠（cabernet sauvignon）葡萄，有40%的土地用来栽培梅洛（merlot）葡萄，还有15%的土地用来栽培品丽珠（cabernet franc）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为15年，用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土和石灰岩。葡萄园所栽培的品种中，梅洛葡萄能够赋予葡萄酒酒体丰满，口感圆润的特性，赤霞珠能够赋予葡萄酒细致的单宁、精致的风味以及葡萄酒的窖藏潜力，品丽珠则能使葡萄酒柔顺细腻，香气更浓。
成熟的葡萄经过采摘、筛选、破皮后，会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵，发酵得来的葡萄酒会再在木桶中熟成，之后用鸡蛋清法澄清酒体（此工艺使得酒体更加的透亮，没有任何工艺污染）后就在酒庄内装瓶。
大卢梭酒庄干红葡萄酒（chateau grand rousseau, bordeaux, france）是大卢梭酒庄的正牌干红葡萄酒。此款葡萄酒通常呈宝石红色，散发着黑醋栗、蓝莓、烟草、紫罗兰、土壤和香草的芳香。此外，该酒还具有顺滑圆润，口感均衡的特点。
