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英雄酒庄 Eroica Wine
编辑:平平  发布:2013/6/21 22:48:29  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  英雄酒庄(eroica wine)于1999年创建于美国华盛顿州,它的目标是酿造世界上*棒的雷司令葡萄酒。该酒庄的两个合作伙伴分别是:旧世界(德国)的露森酒庄(dr. loosen),另一个是新世界(美国华盛顿州)的圣密夕酒庄(chateau ste. michelle)。圣密夕酒庄酿造一流的雷司令葡萄酒已经有超过40年的历史,露森酒庄酿造优质雷司令葡萄酒则有超过200年的历史。

  尽管提到雷司令(riesling)葡萄的生长地区,通常都会想到德国和阿尔萨斯等地区,但是在美国华盛顿州由于白天光照充足而夜晚凉爽,使得结出的果实既具有充分的成熟度又具有爽脆的酸度,因而该地区也非常适合种植雷司令葡萄。英雄酒庄出色的葡萄种植区包括:冷溪葡萄园(cold creek vineyard)、基玛谷(yakima valley)和马天堂山(horse heaven hills ava)等。除了找到*佳种植葡萄的地方,圣密夕酒庄酿酒师鲍勃·贝尔托(bob bertheau)和露森酒庄酿酒师恩斯特·露森(ernst loosen)还确保了葡萄藤得到妥善的管理以结出*优质的果实。

  英雄酒庄酿造的雷司令葡萄酒是新世界和旧世界结合的精华,其酿酒葡萄全部来自华盛顿州(washington state)。酿造的雷司令葡萄酒不仅反映了其葡萄品种及风土特征,而且既有华盛顿州葡萄酒的浓郁口感,又有德国葡萄酒优雅和细腻的口感。该酒庄一共有3款雷司令葡萄酒:英雄雷司令葡萄酒(eroica riesling)、英雄雷司令冰酒(eroica riesling ice wine)以及精选葡萄酒(single berry select)。其中,英雄雷司令葡萄酒是一款优雅的半干型华盛顿州雷司令葡萄酒,它为美国高端雷司令葡萄酒开辟了一条新道路。

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