两只手不停抛接6只酒瓶，花式调酒师的绝活让人捏把汗；“中国铁下巴”孙朝阳面对叫好声，用下巴将一个坐着人的梯子顶了起来；演员与近千名观众互动一齐唱起《祝酒歌》……昨晚7时30分，青岛啤酒街开街仪式暨啤酒狂欢周开幕式在长宁路开幕，数千人见证了南北啤酒街首次联动。未来两周，市民可在长宁路啤酒街喝酒看表演玩嘉年华，也可在登州路啤酒街品尝正宗台湾士林夜市小吃。

　　一张百元钞票顶手机

　　“演出要开始了，先占个好位置！ ”昨晚7时，记者来到长宁路啤酒街，舞台周围已围满市民，大屏幕上播放着新市北宣传片。 7时30分，8名身着盛装的美女上演“炫光水鼓”引爆全场。嘉宾们在舞台上将第一杯啤酒倒入冰雕，宣布“2013年青岛啤酒街开街”，意味着今夏900万青岛人有了“新客厅”！

　　抛瓶一周、手背立瓶、绕腰抛瓶，6只酒瓶在空中划出炫目焰火……国家级花式调酒师阿杜一出场就迎来一片掌声。 “快看，百元钞票叠成三角，放下巴上就能顶起手机！ ”“中国第一铁下巴”德州人孙朝阳顶完手机，又将坐有一人的梯子顶了起来！随后孙朝阳登台打擂，卖力吹瓶，与“酒王”李保成拼酒，“喝酒是个技术活，来青岛跟酒王比试，感觉真爽。 ”孙朝阳说，他还会另一手绝活倒立喝啤酒。

　　喝完酒逛明清老街巷

　　“今天特地带亲戚来看开幕式，扎啤很新鲜，小吃巨多，还蛮热闹。 ”家住水清沟的市民孙毅说，今年新开的嘉年华让他很开心，“以前带孩子来，他们总嚷嚷着没意思，这回能玩个够啦。”今年长宁路首次引入小型嘉年华，有充气蹦床、碰碰车、旋转木马等十余种设施。“看演出不花钱，环境还挺好，啤酒和烤肉价格也不贵，工薪阶层完全能接受。”在“精品啤酒大棚”喝酒的王力说。该大棚占地800多平方米，有百余套实木桌椅。

　　记者在长宁路啤酒街看到，这里不光是饮酒的好地方，街区内的古建筑群也是游玩好去处。 “没想到市北藏着这么好的景点，简直就是"小江南"。 ”游客杨欣兴奋地说。据悉，位于长宁路啤酒街的“城市记忆”老街巷正在打造3a级景区，市民来这喝酒还能看景。

　　台湾士林街搬到登州路

　　蚵仔煎、大肠包小肠、起司马铃薯、手工五香卷……在登州路啤酒街品尝台湾小吃，犹如走在中国台湾士林街。 “这是台剧《转角遇到爱》里的蚵仔煎，已有40多年历史。”台北士林观光发展协会企划部相关负责人阮纪纶告诉记者，21位台湾本地厨师将带来*正宗士林小吃。 “我们23种食材都是从台湾空运过来的，这是士林街首次来青岛。”记者发现，这些台湾小吃价格多在10元左右，*火的要数台湾“比脸还大的鸡排”，“青岛鸡排多用面粉炸，台湾用的是地瓜粉和玉米粉，让鸡排外焦里嫩。”登州路“台湾美食嘉年华”将持续到7月4日。(刘琴 于波 卜帆)

　　现场配“醒酒专用车”

　　为保证啤酒街卫生，主办方在场地放置了不少垃圾桶，并雇用独立保洁人员，每天专门清理。针对周边缺少卫生间的现状，还安放了流动卫生间。此外，现场还配备了医疗、醒酒专用车，应对可能出现的紧急情况，“大家完全可以放心敞开吃喝。 ”主办方表示。

　　公交路线：台东附近市民可乘坐372路在小水清沟站下车，步行600米到达；火车站附近，可乘坐307路、2路或217路在台东站下车后倒306路，西韩站下车，步行100米到达；五四广场和城阳区市民，可乘坐374路在小水清沟站下车，步行500米到达；李沧附近市民可乘坐303路、609路到达。青岛晚报