山东省一季度已完成了对白酒、葡萄酒的监测,未发现人为添加塑化剂。
“白酒里是禁止添加塑化剂的。如果没有人为添加,检出来的塑化剂主要是因为容器、生产管道等的影响。”赵金山说,容器里的塑化剂会迁延到白酒内。国家对塑化剂迁移到食品中的含量有明确规定,但目前还没有白酒中塑化剂含量的安全标准。
赵金山坦言,因为容器迁延的原因,监测发现白酒中确实含有塑化剂。“所以相关部门在事件发生后,已经责成酒企改进生产工艺。”
“今年一季度,我们完成了对我省白酒、葡萄酒的监测,样品覆盖全省的白酒企业,高中低档、各种包装的产品都已覆盖。”赵金山说,从监测结果看,没有发现人为添加的,“尤其是生产工艺改进后的新批次产品,检测结果有了根本性好转。”监测结果该中心已经上报国家相关部门。
白酒中含有“塑化剂”,赵金山表示,只有达到一定的量才会对人体有害。“国家相关部门曾表示,即使被报道的酒鬼酒中塑化剂的含量,按照每人1斤酒的量,也不会对健康造成损害。”
来源：齐鲁晚报
