波尔多红酒列级制度
法国红酒列级制度是鉴别红酒品质的一项重要依据,一百多年来,众多榜上有名的列级酒庄没有让消费者失望,所酿造红酒长期保持在世界顶尖水平。随着法国红酒为越来越多红酒爱好者所发现,顶级酒庄红酒的价格也水涨船高,*顶级的八大名庄的红酒价格,已经不是一般的老百姓可以日常消费的。因此,列级制度可以方便大家选择一些八大名庄之外的佳酿,她们的美酒品质也是有口皆碑,而其性价比,更是具有绝对的优势。
一,1855年波尔多左岸梅铎区的分级制:
由拿破仑推动,在1855年巴黎世博会的开幕前夕公布。该分级是基于每个酒庄每款葡萄酒多年来的表现而确定的,只有那些质量长期稳定、有能力长期稳定地酿制顶级葡萄酒、经过数十年甚至上百年长期被认可,才有机会入围。这份列级表从一级到五级总共有58家列级酒庄,57个来自梅铎区,只有奥比昂(红颜容庄园chateauhaut-brion)来自嘉芙区(graves)。这排名在长达150多年的历史里有一些细微的变化:
1,1855年佳得美庄园(ch.cantemerle)补选五级酒庄;
2,1973年木桐庄(武当王庄园ch.moutonrothschild)晋级一级酒庄;
3,二级酒庄ch.rauzan分成了鲁臣世家(ch.rauzan-segla)与露仙歌(ch.rauzan-gassies)两家;
二级酒庄chateauleville分成了雄狮(ch.leovillelascases)和乐夫普勒(ch.leoville-poyferre)以及巴顿(ch.leoville-barton)三家;
二级酒庄chateaupichon-longueville分成了男爵古堡(ch.pichonbaron)和女爵古堡(ch.pichonlalande);
三级酒庄chateauboyd分成了贝卡塔纳(ch.boyd-cantenc)和布朗康田(ch.cantenc-brown);
五级酒庄chateaubatailley分成了巴特利(ch.batailley)和奥巴特利(ch.haut-batailley);
四级酒庄chateaupoujet-lassale已经由于历史性因数不复存在了。
二,波尔多左岸梅多克的列级酒庄
经过这些变化之后,列级酒庄的总数从1855年的58增加到61个。
所有的列级酒庄,一般会在酒标上标注:grandcruclasse。象拉图这样的一级酒庄,有时候会标注为:premiergrandcruclasse。其他级别的酒庄红酒,诚信度较高的经销商会在资料上标注清楚:2emegrandcruclasse,3emegrandcruclasse,4emegrandcruclasse,5emegrandcruclasse等。
列级酒庄具体名单如下:
premierscrus一级酒庄
châteaulafite-rothschild-pauillac拉菲庄(波亚克)
châteaumoutonrothschild-pauillac木桐庄(波亚克)
châteaulatour-pauillac拉图庄(波亚克)
châteauhaut-brion-pessac红颜容庄(嘉芙碧莎村)
châteaumargaux-margaux玛歌庄(玛歌村)
secondscrus二级酒庄
châteaurauzan-segla-margaux鲁臣世家庄(玛歌村)
châteaurauzan-gassies–margaux露仙歌庄(玛歌村)
châteauleovillelascases-saint-julien雄狮庄(圣祖利安)
châteauleoville-poyferre-saint-julien乐夫普勒庄(圣祖利安)
châteauleovillebarton-saint-julien巴顿庄(圣祖利安)
châteaudurfort-vivens-margaux杜佛维恩(玛歌村)
châteaugruaudlarose-saint-julien拉露斯庄园(圣祖利安)
châteaulascombes-margaux力士金庄园(玛歌村)
châteaubrane-cantenac–margaux布朗康田(玛歌村)
châteaupichon-longueville-pauillac男爵古堡(波亚克)
châteaupichonlonguevillecomtessedelalande-pauillac女爵古堡(波亚克)
châteauducru-beaucaillou-saint-julien宝嘉龙庄园(圣祖利安)
châteaucosdestournel-saint-estèphe爱士图尔庄园(圣埃斯塔菲)
châteaumontrose-saint-estèphe玫瑰庄(圣埃斯塔菲)
三,波尔多左岸梅多克的列级酒庄
troisiemescrus三级酒庄:
châteaukirwan–margaux麒麟庄园(玛歌村)
châteaudissan-margaux迪仙酒庄(玛歌村)
châteaulagrange-saint-julien拉格喜庄园(圣祖利安)
châteaulangoabarton-saint-julien巴顿庄园(圣祖利安)
châteaugiscours–margaux美人鱼古堡(玛歌村)
châteaumalescotsaint-exupery–margaux马利哥庄
châteauboyd-cantenac–margaux贝卡塔纳庄(玛歌)
châteaucantenacbrown–margaux肯德布朗庄园(玛歌)
châteaupalmer-margaux宝马庄园(玛歌村)
châteaulalagune-haut-médoc拉古庄园(上美度)
châteaudesmirail-margaux狄士美庄园(玛歌)
châteaucalonsegur-saint-estèphe凯隆世家(圣埃斯塔菲)
châteauferriere-margaux费里埃庄园(玛歌村)
châteaumarquisdalesmebecker–margaux侯爵庄园(玛歌村)
quatrimescrus四级酒庄:
châteausaint-pierre-saint-julien圣皮尔庄(圣祖利安)
châteaulatourcarnet-haut-médoc拉图嘉利堡(上美度)
châteautalbot-saint-julien大宝庄(圣祖利安)
châteaulafon-rochet-saint-estèphe拉科鲁锡庄园(圣埃斯塔菲)
châteaubranaire-ducru-saint-julien班尼尔庄园(圣祖利安)
châteaubeychevelle-saint-julien龙船庄(圣祖利安)
châteauduhart-milon-pauillac都夏美隆庄(波亚克)
châteauprieure-lichine–margaux荔仙庄园(玛歌)
châteaupouget-margaux宝爵庄(玛歌村)
châteaumarquisdeterme–margaux德达侯爵(玛歌)
cinquiemescrus五级酒庄:
châteaupontet-canet-pauillac旁提卡内庄(波亚克)
châteaudutertre–margaux杜特庄园(玛歌)
châteaubatailley-pauillac巴特利庄园(波亚克)
châteauhaut-bagesliberal–pauillac奥巴里奇庄园(波亚克)
châteauhaut-batailley-pauillac奥巴特利(波亚克)
châteaupedesclaux-pauillac百德诗歌庄园(波亚克)
châteaugrand-puy-lacoste–pauillac拉古斯庄(波亚克)
châteaubelgrave-haut-médoc巴加芙庄园(上美度)
châteaugrand-puyducasse-pauillac杜卡斯(波亚克)
châteaucamensac-haut-médoc卡门萨克庄(上美度)
châteaulynch-bages-pauillac靓茨伯庄园(波亚克)
châteaucoslabory-saint-estèphe柯斯拉柏丽庄园(圣埃斯塔菲)
châteaulynch-moussas-pauillac浪琴慕沙庄(波亚克)
châteauclercmilon-pauillac克拉米伦庄园(波亚克)
châteaudauzac–margaux杜扎克庄园(玛歌村)
châteaucroizet-bages–pauillac歌壁庄园(波亚克)
châteaudarmailhac-pauillac达玛雅克庄园(波亚克)
châteaucantemerle-haut-médoc佳得美庄(上美度)
波尔多左岸梅多克区(梅铎medoc)包括:haut-medoc区、listrac-medoc区和moulisenmedoc区,haut-medoc区再分为st.estephe村、pauilliac村、st.julien村、margau





