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老爷车酒庄 Chateau Patache dAux
编辑:平平  发布:2013/6/24 20:48:47  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  老爷车酒庄是法国波尔多梅多克(medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。

  老爷车酒庄位于贝加当(begadan)地区,土壤为粘土和白垩土。17世纪时,该酒庄是阿玛尼亚克伯爵(counts of armagnac)家族的财产。大革命爆发后的第四年,酒庄被充公且随即变成了一座提供住宿的酒庄。该酒庄在1932年时就已经获得了中级酒庄的称号。1964年,劳帕鲁(lapalu)家族买下酒庄,并一直经营至今。

  酒庄目前的葡萄园面积为43公顷,其中有60%的土地用来栽培赤霞珠(cabernet sauvignon),30%的土地用来栽培梅洛(merlot),剩下10%的土地用来栽培品丽珠(cabernet franc)和味而多(petit verdot)。所有这些葡萄树的平均树龄为35年。

  采摘后的葡萄酒经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的容器中进行发酵。3-4周后,发酵得来的葡萄酒会在置新程度为33%的橡木桶中熟成12个月,*后再在酒庄内装瓶。

  老爷车酒庄的葡萄酒通常来说,味道浓郁,口感紧致,具有较强的陈年潜力。有些年份的葡萄酒在陈放10-15年后仍然会有清新的芳香以及结实的单宁结构。

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