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阳光山谷酒庄 Col Solare Winery
编辑:平平  发布:2013/6/25 21:49:46  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  1992年当安提诺里侯爵(marchese piero antinori)游览华盛顿州的哥伦比亚谷的时候,巧遇圣密夕酒庄(chateau ste. michelle)的特德·巴塞莱尔(ted baseler)。两家酒庄决定合作共同酿造华盛顿地区*好的赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄酒。2005年,两家酒庄决定在红山(red mountain)建造阳光山谷酒庄(col solare winery)。2007年4月12日,阳光山谷酒庄正式创立。当地的酿酒师马库斯·诺塔罗(marcus notaro)在安提诺里酒庄(marchesi antinori)酿酒师伦佐·科塔尔拉(renzo cotarella)和圣密夕酒庄(ste. michelle wine estates)酿酒师道格·戈尔(doug gore)指导下,全面负责阳光山谷酒庄的葡萄酒酿造。

  阳光山谷酒庄拥有12公顷葡萄园,葡萄园内种植六种葡萄,分别为赤霞珠(cabernet sauvignon)、梅洛(merlot)、味儿多(petit verdot)、马尔贝克(malbec)、品丽珠(cabernet franc)和西拉(syrah)。

  该酒庄著名的酒款为阳光山谷红葡萄酒(col solare red),由赤霞珠、梅洛、品丽珠和味儿多混酿而成。阳光山谷红葡萄酒是世界两大著名葡萄酒制造商——托斯卡纳地区(tuscan)的安提诺里酒庄与华盛顿州的圣密夕酒庄的共同之作,该葡萄酒被誉为“凝聚托斯卡纳灵魂的华盛顿美酒”。该酒呈深沉的石榴红色,浓郁的黑树莓、李子的芬芳与雪松、多香果及一丝香草气息交织融合,黑树莓、李子味道在口中同样突出,并与黑巧克力、烤胡桃香气相互补充,相得益彰。单宁精致,口感细腻柔和,回味持久和谐,令人难以忘怀。

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