近日，意大利维罗纳的menegolli酒庄向一个可容纳42.5千升的大酒桶里注入红葡萄酒。经过两个多小时后酒桶终于装满，并取得了全世界*大酒桶的吉尼斯纪录。
menegolli酒庄位于维罗纳北方的val pantena谷，这里出产的ripasso葡萄酒采用意大利*古老的经典酿酒法之一——二次发酵法，以增强酒体和香气，在国际上享有盛誉。
menegolli酒庄第二代庄主dario表示， 其酒窖历史已有1450年历史。近10年来，该家族对酒窖进行了扩建，两层地下酒窖面积达6000平方米，以传统的罗马式建筑打造，有两道墙，中间保留150公分的信道，以自然节能的方式保持通风、恒温和恒湿。
“酒桶是酿酒*重要的工具，我们希望借这个世界*大的酒桶让大家认识val pantena的美酒。”
他解释说，这个酒桶使用了不同的木材混合组成，桶身上还雕刻了维罗纳著名的爱情故事——《朱丽叶和罗密欧》。酒桶共可酿出5.6666万瓶红葡萄酒，这些酒将主要销往欧洲、美国和俄罗斯，也有少量进入亚洲市场。
为了让游客更好地了解当地的葡萄酒历史，酒庄还请知名画家在酒窖里画了62幅湿壁画，包括宗教故事、葡萄酒发展、当地传奇故事以及维罗纳的知名景点等。
来源：华夏酒报
