尽管承受保守的穆斯林社会的种种压力，摩洛哥葡萄酒生产和消费正蓬勃发展。在摩洛哥卡萨布兰卡附近地区有大片大片的葡萄园。
oulad thaleb公司经理stephane mariot介绍，“摩洛哥一些微气候产区特别适合发展葡萄酒产业。”
但北非国家的社会环境对葡萄酒产业的发展不是那么有利。摩洛哥法律禁止向穆斯林人销售酒精类饮料，而这一群体占总人口的98%。
摩洛哥部分酒展示、工人们正在采收葡萄
mariot介绍，“摩洛哥现在也出产一些好酒，绝大部分面向了国内市场，只出口一少部分，特别是法国。”这也吸引了法国一些顶级酒商像位于罗纳河谷的alain graillot和波尔多的bernard magrez在此酿酒。
目前，摩洛哥葡萄酒年产量在4000万升，使其成为阿拉伯世界第二大葡萄酒生产国。红葡萄酒所选用的品种通常是地中海地区一些常见品种，像歌海娜、西拉、赤霞珠和美乐。
自去年，这个由穆斯林主导的政府开始对酒精类饮料征税，每百升在450-500迪拉姆不等。到目前为止，这还没明显影响到摩洛哥人的葡萄酒消费。
来源:中国葡萄酒信息网
