拉贝德酒庄(chateau laborde)是法国波尔多上梅多克(haut-medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(lalliance des crus bourgeois)2012年发布的中级酒庄(cru bourgeois)名单中榜上有名。
拉贝德酒庄的历史可追溯至1628年。现任庄主从1996年开始,便经营拉贝德酒庄。酒庄的葡萄园坐落在山坡上,这里有优质的土壤(成分为黏土和沙土),非常适合葡萄树的生长。
酒庄目前的葡萄园面积为14公顷,其中有70%的土地用来栽培梅洛(merlot)葡萄,有20%的土地用来栽培品丽珠(cabernet franc)葡萄,还有10%的土地用来栽培赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄。梅洛可以为葡萄酒提供红色水果的风味以及圆润的酒质;品丽珠使葡萄酒带有花朵和水果的浓郁芳香,且使葡萄酒成熟后层次更加复杂;赤霞珠则能使葡萄酒具有受人欢迎的窖藏潜质。值得一提的是,酒庄内也种植着少量的长相思(sauvignon blanc),用该品种酿制出的葡萄酒带有强烈的水果风味,还带有清新微酸的特点。
到了葡萄的成熟季节,酒庄会采收*好的葡萄树上的果实,筛选破皮后,将葡萄放入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵,之后再在橡木桶中熟成16个月,*后在酒庄内装瓶。
拉贝德酒庄干红葡萄酒(chateau laborde, haut-medoc, france)是拉贝德酒庄的正牌干红葡萄酒。此款葡萄酒由于橡木桶陈酿的关系,通常带有香草和烤面包片的味道,比较适合与肉类、家禽和奶酪搭配佐餐。此外,酒庄还出产白葡萄酒和起泡酒。江府酒业 江府酿酒 中国酒水招商网 酒水招商网 酒水招商 酒水 酒水网 酒招商 酒 中国酒 丰谷酒业 丰谷酒 丰谷 至臻西凤酒 至臻西凤酒 重庆恺原贸易





