一个优秀的酒吧每一个方面的工作做的都需要非常的优秀,从管理到服务样样一流这才是一个优秀的酒吧,那么今天我们交你如何更好的做好酒水方面的服务,主要讲的是酒水与杯子的搭配原则。
①首先看看红葡萄酒与什么样的杯子搭配更合理呢?
一般这样的酒与比较大的酒杯合理,如下面这张图片上面的酒杯所示
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②白葡萄酒选择上面样的酒杯呢?
这样的酒水一般用带阔口略微小的杯以截获酒香。
③勃艮第红葡萄酒的酒杯是什么样的呢?
这样的酒水一把使用宽阔大酒杯,这样可以催生其复杂酒香,效果非常的好。
④再就是香槟酒
香槟酒一般需用比较狭窄有凹槽的杯,选择这样的酒杯是为了减少酒的表面区域,防止气泡消散。
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⑤白兰地
这样的酒一般选择狭口大肚酒杯,选择这样的酒杯一般可以让顾客置于两手间搓动,再手覆暖杯以产生白兰地酒香。
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现在的人们喝酒不想过去那样随便,其实喝酒也是非常讲究的,酒吧在做其他方面的调整的时候不妨做好这方面的调整,很有效果的奥! 以上是“新闻资讯”详细资料





