碧朗酒庄是法国波尔多梅多克产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（lalliance des crus bourgeois）2012年发布的中级酒庄（crus bourgeois）名单中榜上有名。

　　碧朗酒庄坐落于梅多克北部，是一座占地97公顷（240英亩）的美丽庄园，其历史可追溯到14世纪。在中世纪，该酒庄曾经是碧朗勋爵的领地，这个地名和庄园主人尊贵的家族都以这位勋爵的名字命名。但到了现在，酒庄古老的城堡早已荡然无存，只存留下碧朗老村教堂附近的几处废墟。

　　17世纪，一位名叫皮埃尔•梅曼的荷兰裔新教徒在波尔多安家立业，在法国大革命后不久就得到了碧朗酒庄。他的家人，尤其是女儿让娜•玛丽•蕾娜•贝萨与丈夫查尔斯一起将当时还叫做“塔法德－碧朗”的酒庄变成了一座典范式的酒庄。他们不仅扩大了酒庄的范围，修复了古旧的建筑，而且建起了一个以“查特式”风格闻名的农庄。1932年，碧朗酒庄获得了“中级酒庄”的荣誉称号。

　　2004年，法国农业信贷银行的子公司——ca名庄公司并购了碧朗酒庄，并为整个酒庄制定了修缮计划。现今，碧朗酒庄的技术主管是安妮•勒•娜奥尔（anne le naour），葡萄园主管是让•雅克•拉佩尔（jean-jacques lapeyre），而酿酒专业顾问则是丹尼斯•迪布迪尼（denis dubourdieu）。

　　碧朗酒庄的葡萄园内覆盖着石灰质粘土层，园内有两处土丘，这使得葡萄树能够受到不同角度的阳光照射，拥有良好的排水条件。园内所有葡萄树的平均树龄为25年，其中约有50%为赤霞珠（cabernet sauvignon），41%为梅洛（merlot），剩下的9%为品丽珠（cabernet franc）。

　　碧朗酒庄被公认为“可持续农业”的典范，采取尊重生态的葡萄种植方法。在收获季节，配有葡萄拣选工具的新型设备可以做到只采摘*好的葡萄。葡萄园对葡萄的质量要求极高，平均产量和地块产量的下调也反映了这一点。

　　酒庄新的酿酒室自2010年起就为之后的收获做好了准备。在这里，酒桶的发酵和浸渍温度可以得到精确的控制。此外，葡萄发酵前也可以在这里进行冷浸操作。葡萄发酵后的浸渍大约持续21-30天（不同批次收获的葡萄浸渍时间不同）。酿酒的温度一般会控制在28-30℃之间。酿酒师在酿制过程中会定期品尝，以监控葡萄酒的发展情况。之后，发酵好的葡萄酒还需进行为期15-17个月的熟成。