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贝露酒庄 Chateau Cote de Baleau
编辑:平平  发布:2013/7/3 21:44:57  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  贝露酒庄地处法国波尔多右岸的圣埃美隆产区,是该产区一个小型的列级酒庄。

  该酒庄在路易十四国王(king louis xiv)统治期间,一直由雷菲尔斯(reiffers)家族掌管。后来,路易十四将酒庄的葡萄园赐封给了现任庄主的祖先,以表彰其忠诚。现在酒庄由索菲•福卡德(sophie fourcade)掌管,她同时也管理着位于圣埃美隆产区的圣马丁酒庄(clos st. martin)和梅利酒庄(chateau les grandes murailles)。

  贝露酒庄的葡萄园位于圣埃美隆村外,离格梅耶酒庄(chateau la gomerie)不远,面积为8公顷。园内的土壤富含石灰岩。种植的葡萄品种为梅洛(merlot)、品丽珠(cabernet franc)和赤霞珠(cabernet sauvignon),比例分别为70%、20%和10%。葡萄树的平均树龄为40年。葡萄成熟后,全部采用手工进行采摘,之后,在10℃的温度下冷浸4天,接下来再放入不锈钢罐中进行发酵,*后在50%新的法国橡木桶中进行熟成,时间长达18个月。该酒庄酿酒顾问由米歇尔•罗兰(michel rolland)担任。每年,该酒厂出产3,000箱的葡萄酒。

  *近几年,经过庄主严格管理和大量的资本投入,酒庄已变成圣埃美隆地区*好的酒庄之一。该酒庄出产的葡萄酒优雅十足,魅力无限,适合早饮,极具圣埃美隆葡萄酒的风格,是市场上性价比较高的葡萄酒。梅洛、赤霞珠和品丽珠的完美组合,使酒体变得更加紧致,细细品味可以体会到特级酒庄酒特有的结构和魄力。

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