19世纪晚期，朗克洛酒庄庄主皮埃尔•拉罗考（pierre larrocaud）决定在原葡萄园的中心地带建立一座象征精英俱乐部（club-elite）的古堡。正如你现在看到的具有吉伦特派建筑风格古堡一样，威严和庄重同时也代表了酒庄葡萄酒的品质。庄主皮埃尔•拉罗考是一个非常关注细节的酿酒师，不管是发酵车间的建立，葡萄园的建设还是酒窖的规划都亲力亲为。
酒庄经家族第十代继承人传承后的2007年，美国富商史蒂芬•亚当（stephen adams）和妻子黛妮思·亚当（denise adams）怀着对波尔多葡萄酒巨大的热情购下本酒庄。亚当夫妇作为波尔多有名的葡萄酒鉴赏家一直为这块土地所着迷，并认为这块土地有非常大的潜力，能酿造出世界上*好、*复杂的葡萄酒。新庄主购得酒庄后，将精力集中在1.5公顷重新耕种的葡萄树上。酒窖安装了具有温控功能的水泥发酵罐，还配有少数小型的不锈钢罐，以方便进行分类酿制。
酒庄目前的葡萄园面积为10公顷，其中有80%的土地用来栽培梅洛（merlot）葡萄，有18%的土地用来栽培品丽珠（cabernet franc）葡萄，还有2%的土地用来栽培马尔贝克（malbec）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为36年，种植密度为6,000株每公顷。用来栽培这些葡萄树的表层土壤为沙土和粘土，底层土富含氧化铁。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵，发酵得来的葡萄酒之后会在50%新的法国橡木桶中熟成12至18个月，*后在酒庄内装瓶。
