葡酒会的无限商机令法国专家折服，齐赞展会“高端专业” 一参展商首日签300份意向单

　　参展厂商辗转于各个展馆前洽谈合作，专业人士推杯换盏品评美酒，走过七届的国际葡萄酒博览会更加成熟也更加专业。昨天是葡萄酒博览会开幕首日，不少参展商受益匪浅，有的获得了300多份意向单，有的获得了法国顶级技术顾问的指点，齐赞展会“高端专业”。

　　1500份报纸做媒，树莓酒签了300份意向单

　　开幕式过后，来自世界各地的参展商和专业人士来到展区内品酒洽谈。b区展馆内，沁园春·复方树莓酒庄热闹非凡，人体彩绘师正聚精会神地在美女模特身上画着树莓，吸引了众多市民和媒体记者，长枪短炮闪个不停。

　　作为国内首个树莓酒庄，烟台日报、烟台晚报、今晨6点都在昨天的报纸上做了整版报道，为了让厂商深入了解树莓酒，酒庄订购了三报各500份，在现场派发。“效果太好了，从早上8点到下午5点，我们展区的人就没停过，一拨接一拨的。”采购部工作人员杨华高兴地说，参加了许多地区的展会，这次是*成功的一次。

　　截至下午5点展会结束时，6位销售人员手中的意向单已经填的满满的，“初步统计，*少有300份，代理商*多，有潍坊的、威海的。商场超市也挺多，不乏像永旺这样的高档次商场。”杨华说。

　　其它展区内，洽谈声也不绝于耳，各个展区都有不菲的收获。“葡萄酒博览会已经7年了，名气越来越大，吸引的专业人士越来越多。”连续参加六年的智利阿斯帝公司参展人员告诉记者。

　　酿酒品酒都在行，法国“军师”当技术顾问

　　a区展馆专业味道更浓。一台机器人轻轻一吸就能将几十斤的豆油吸起来，放到传送带上，一台长约4米的机械化流程，这头放进红酒瓶，那头完整的红酒就出炉了。法国、德国等国家和地区的100多家葡萄酒设备技术名企云集，从葡萄苗木，肥料，一直到葡萄酒的包装、瓶盖和*终产品，以及机械化设备，众多的高科技设备让人大开眼界。

　　作为展会的举办方之一法国组织二十一家法国企业参加展览，展览面积将达到二百五十平方米。除了带来设备，还带来了不少技术顾问。jauffre就是个地道的葡萄酒通，来自波尔多的他，从种植、到酿造、储藏，再到品酒，无一不通，是许多葡萄酒厂家的“军师”。

　　开馆首日，不断有从事葡萄酒产业的参展商都来跟他探讨或取经，jauffre都会通过翻译详细地介绍，一些遇到难题的厂商也能得到很好的建议。“我们很乐意向寻求新事物的参观者展示产品和技能，希望对发展葡萄园和葡萄酒的生产有帮助。”jauffre说。

　　一摇二闻三品尝，品酒都是专业范儿

　　轻柔的音乐中，端着高脚酒杯，与来自世界各地的朋友交流品评，葡萄酒展区内，更像是一场国际酒会，各种颜色的皮肤，各种国家的语言，尽情享受着葡萄酒的盛宴。

　　昨天上午9点，记者来到展馆内，来自国内外的葡萄酒厂家，都将上好的葡萄酒摆上，酒杯准备充足，等待着爱好者品评。受这些年葡萄酒文化的熏陶，“一口干”的错误喝法已经很难见到，摇一摇、闻一闻，*后优雅地小口品尝，品酒者举手投足间专业范儿十足。

　　南非的marius 陆陆续续已经是第三次来烟台参加葡萄酒博览会了。第一次来烟台的时候，她做的*多的事情就是教大家品酒。“清晰度好的红酒好一些，喝酒之前先摇一摇，让酒与空气充分接触，然后享受红酒的酒香，品酒的时候不能心急，含在嘴里不要下咽，细细品味……”这样的话她每天要说上许多遍。“今年大家品酒都很专业，还能对酒提出一些很中肯的建议。”marius 笑着只给记者看，果然周围的许多人都端着酒杯来回摇，还有几人喝下红酒后，闭上眼睛，咂吧着嘴，仿佛正在享受世界上*美妙的时刻……记者杨春娜