在整个世界的距离都被缩短到方寸之间的今天,如果你对“法国葡萄酒”这个热门话题的了解还只限于“波尔多”三个字,那你就真的有点落伍了。5月30日,欧洲*大葡萄酒企业法国卡思黛乐集团(castel)在成都召开年度全国巡回品鉴会。这场齐集了来自全法国十大产区40余款名酒的盛会,在产品阵容上创造了进口葡萄酒品鉴活动的新纪录,并且向市场传达一个清晰的信号:“产区特色”即将成为中国进口葡萄酒市场新的热门主题。
在今年的品鉴会上,卡思黛乐打出了“法兰西十大产区名酒品鉴会”的主题,展示的40多款名酒则完整包括了法国全部十个大产区的产品,并且涵盖了法国葡萄酒的各个基本类型。卡思黛乐的品酒师从山川地理、气候特点、风土人情等方面详细地介绍了法国十大产区各自的特点,解释了各个产区因此所形成的产品和风格差异。
“产区”与产品一同成为品鉴会主角,似乎并不符合进口葡萄酒业界的“惯例”。而卡思黛乐亚太区总裁毕杜维对此的解释是,其实“产区特色”才正是法国葡萄酒业*重要的传统:“一瓶酒里装不下整个法国。丰富多样的产区传统是了解法国葡萄酒文化的一把钥匙,也是法国葡萄酒在全世界范围内得到消费者广泛认可的根本原因。” 李颖





