酒业资讯 - 酒行业网站
西航酒庄 Chateau Siran
编辑:平平  发布:2013/7/16 20:57:37  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  西航酒庄(chateau siran)是法国波尔多玛歌(margaux)的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会(union des grands crus de bordeaux)的成员之一。

  西航酒庄位于玛歌产区*南部的拉贝德(labarde)镇,是梅多克地区的传统酒庄之一。酒庄占地88公顷,得益于延伸在硅质沙砾高原上的特殊土壤。1859年,西航酒庄成为了米埃勒(miailhe)家族的产业,为波尔多地区为数不多的在150年间都属于一个家族的酒庄之一。2007年以来,一支新的年轻的团队,即家族第五代代表人爱德华•米埃勒(edouard miailhe)继承了这份拥有悠久历史的产业,并为酒庄的发展带来了一缕清风。

  酒庄目前的葡萄园面积为25公顷,其中有48%的土地用来栽培梅洛(merlot)葡萄,有40%的土地用来栽培赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄,有11%的土地用来栽培味而多(petit verdot)葡萄,还有1%的土地用来栽培品丽珠(cabernet franc)葡萄。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会通过传统方式进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会在35%新的法国橡木桶中熟成12个月,*后在酒庄内装瓶。

  酒庄共出产两款葡萄酒,即正、副(s de siran)牌的干红葡萄酒,目前的年平均产量为13万到15万瓶。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
酒行业网站
最新头条新闻

在线留言