英国近日公布了世界十大葡萄酒品牌榜单，中粮长城赤霞珠干红位列第二。谈起这一佳绩，中粮长城葡萄酒烟台有限公司技术部工艺主管栾红蕾难掩兴奋之情，“伴随着全球酒庄群布局和国际化战略提升，长城葡萄酒将 ‘中国制造’助推到世界高度。相信未来大家会给予这个品牌密切关注和足够重视。”

　　烟台作为国内葡萄酒主产区，产销量一直稳居首位。这几年，从政府到企业，尽管在提升产品品质方面下了很大工夫，但依然没能阻止进口葡萄酒上升的势头。如何打破尴尬局面，迎来新的发展机遇，成为烟台葡萄酒行业的焦点话题。

　　烟台威龙葡萄酒销售部经理谭威表示，“必须加大酿酒葡萄产区建设，从保证质量入手，提高质量稳定性，警惕盲目扩大，防止酿酒葡萄产量过剩、质量低下。”

　　中粮长城葡萄酒烟台有限公司质检部经理孙辉认为，利用对欧盟葡萄酒“双反”调查的契机，转变发展思路，是葡萄酒企业发展的上策。“尤其对增长快速的山东葡萄酒企业来说，更是一个好的发展机遇。同时，我们需要加强酿造技术改进，强化酿酒葡萄基地建设和原料种植，提升品质，以更大的竞争力把握住这个机遇。”

　　在刚刚结束的第七届烟台国际葡萄酒博览会上，烟台各大酒庄抱团亮相，让大家看到了更多希望酒庄对葡萄基地实行标准化管理，制定质量安全体系，保障了产品质量和食品安全，同时，成片的葡萄种植园、造型别致的城堡式建筑，共同呈现出具有中国文化特色的葡萄酒庄群。

　　蓬莱葡萄与葡萄酒局副局长张磊认为，“酒庄是葡萄酒产业下一步的发展方向，尤其是烟台地区，将对适合建酒庄的地方统一规划，集中建设，打造中国的酒庄聚集区，结合当地的葡萄酒文化，提升酒庄文化内涵，与国际接轨。”作者：王兆霞