近日,关公坊选送的“38度至尊”产品荣获湘鄂赣桂闽渝白酒质量检评金奖。湘鄂赣桂闽渝白酒质量检评交流大会自2010年开始举办,各省轮流主办。这是继关公坊选送的“典藏”、“洞藏”等产品连续三年获得该称号后,第四次获此殊荣。
检评按照国家白酒感官质量检评办法实施。会议评委组和专家组经过21个轮次独立品评、各自打分,关公坊“38度至尊”产品从212个参会企业选送的223个参评酒样中脱颖而出,以“清亮、窖香浓郁、入中绵柔醇甜、香味协调、后味较长”的风格特色,赢得了专家组和评委组的一致肯定。
关公坊近年来狠抓产品质量提升,借助新产品开发和老产品提档升级,在坚持产品“醇爽淡雅型”的风格特性的基础上不断开拓,对关公坊酒体风格进行独特定位。同时,在酒体质量管理上,严格执行“双罐制”、灌前白酒质量品评、库存产品酒质抽检、成品出库品评等措施并积极选送成品酒样出厂接受国家质监机构检验,及时把握产品质量动态,确保产品质量稳定过硬。
关公坊酒业董事长、总经理秦道禄表示,连续蝉联殊荣证明了关公坊在产品质量稳固和拓展上取得的成绩。随着行业和消费的发展,关公坊还将认真总结分析,强化自身技术水平和产品质量验证能力,加大质量及食品安全管理力度,不断调整产品结构,不断推进产品品质提档升级,为促进行业发展、向消费者提供健康优质的白酒产品作出新的贡献。





