国际篇

　　意大利葡萄酒城市协会（the national association“città del vino”）

　　该协会成立于1987年，是由569个地方团体组成的合作网络。这些葡萄酒城连接起来，就组成了意大利海滨和山区那些历史古迹及艺术名城之间的理想旅游路线。这些城市中的任何一个都有着美酒与美食方面的悠久历史。

　　这个协会的成员有地方政府、省份、国家公园和山区社团，他们有实力较大的葡萄酒产业、能够提供4000个宾馆（142，000个床位）、1500个农舍（18，000个床位）、189个野营场地、上千个优质餐馆、葡萄酒吧或者酒窖。这个网络成员所占有的葡萄园面积超过200，000公顷，而且都是doc或者docg，相当于意大利上述产区的五分之四。

　　葡萄酒城协会所有的推广项目，其目的都在于提高环境、文化和葡萄酒资源的价值。协会积极与主要的公众社团、环境及文化贸易协会开展合作，以便唤起人们的质量意识、环境意识以及食品安全意识。协会还承担在意大利境内欧盟组织有关葡萄酒美食旅游等方面的项目，适当影响政府对葡萄酒方面的政策。

　　葡萄酒城市协会正在成为会员间一个有关推广活动和文化资源的专业交流中心。每月出版一期信息资料。他们出版旅游指南和相关图书，通过新闻办公室向大众媒体和他们的读者提供信息。协会还组织一些活动，诸如讲座、有关课程和国际葡萄酒比赛等。

　　欧洲葡萄酒城市协会（recevin）

　　它是欧盟国家有关城市或者城市组织间相互协调与合作的欧洲葡萄酒城市网，这些城市在葡萄栽培与酿造方面有着很强的经济独立性，位于葡萄酒原产地保护区域，人口至少在5000以上。是一个非赢利性协会，其宗旨：改善葡萄酒城居民的生活品质，特别关注以下几个方面：葡萄酒文化推广、葡萄酒旅游、都市化进程、建筑及地貌遗产、历史和社会遗产、就业和培训。

　　这些城市分布在欧洲各地，意大利的锡耶那、阿斯蒂，法国的尼姆，西班牙的赫雷斯等都是这个网络的成员。其详细分布如下：德国：1个、奥地利：3个、斯洛文尼亚：1个、西班牙：26个、法国：5个、希腊：6个、匈牙利：1个、意大利：29个、葡萄牙：5个。

　　波尔多葡萄酒节（每年6月底举办）

　　波尔多葡萄酒节(bordeaux fête le vin)已经有近百年的历史了，从1998年开始，改为每两年举办一次。

　　品尝葡萄酒是酒节的主要内容，每天上午从11点开始，在“当地酒展示区”和葡萄酒批发交易厅的“陈年佳酿室”中，葡萄种植者和葡萄酒批发商会邀请您品尝葡萄酒。花上10个欧元，您即可得到一只酒杯，一个杯托，并且品尝11种不同的葡萄酒。除此之外，还可以品尝高原地区的鹅肝，或者阿让地区（agen）的糕点等当地的美食。

　　由葡萄种植者协会组织的鲜艳夺目的游行，传统的滚运大酒桶比赛，聆听乐队演奏，欣赏歌剧表演，或是在欧洲*大的广场上举行大型露天舞会也是葡萄酒节的重要内容。

　　参观者还可以去周边著名的葡萄园或是阿卡雄湾（le bassin d’arcachon）旅游，前往葡萄酒学校参加学习如何品酒的课程。

　　门多萨葡萄酒节（每年3月举办）

　　门多萨葡萄酒节（vendimia）已有近73年的历史，1938年起被定为全国性节日。一年一度的阿根廷葡萄酒节通常在三月份举行，活动期间*有特色的两项活动是“阿根廷民族盛装游行”和“葡萄节女王”花车游行。来自门多萨18个葡萄和葡萄酒主要产地纷纷选送了本地*漂亮的姑娘竞争“葡萄节女王”的桂冠。活动内容还有各种美食活动、音乐会、土特产销售及葡萄园自行车游等等。马尔贝克葡萄酒（malbec）、阿根廷牛排、探戈是阿根廷的三大宝，在酒节上完成可以尽情领略。

　　阿斯蒂葡萄酒节（每年9月举办）

　　一年一度的葡萄酒节（doujad’or）是阿斯蒂传统的盛大节日之一。意大利北部小镇阿斯蒂（asti）位于皮埃蒙特大区的（piedmont）葡萄酒产区，建于古罗马时代，人口6万，是名副其实的小城，每年的葡萄酒节和赛马会是当地*热闹的时候。节日期间，当地和周边的游行方队，穿着古老的服饰演绎着一幕幕久远的市井生活。而一年一度的葡萄酒节（doujad’or）也在这一天达到高潮并宣告结束。每当这时，当地人倾城而出，狂欢之余，把杯畅饮，美酒和古老的传统相得益彰。

　　提到阿斯蒂的时候，人们总会把这座城市和意大利有名的甜型起泡酒(asti spumante)联系起来。离阿斯蒂不远的地方还有一座马提尼（martini）葡萄酒博物馆，1961年开放，这是欧洲*著名的葡萄酒博物馆，展品跨越了千年的葡萄酒文化史，游客在了解葡萄生长、葡萄酒生产技艺的同时，还会被众多的珍藏的文物所震惊：希腊的双耳细颈酒罐、埃特普斯人的酒具、罗马的玻璃酒杯、以及众多的显示酒神巴克斯的手工艺品。这一切都炫耀着阿斯蒂这一意大利葡萄酒文化古城的骄傲。

　　本文发表于《葡萄酒商务》杂志2009年第9期

　　本篇文章来源于中国葡萄酒信息网 原文链接：//www.winechina.com/html/2012/01/20120153975.html