人民网7月20日讯据韩国《中央日报》报道，在夏天旅游旺季即将到来之际，韩国啤酒市场正在升温。在意欲扩大市场的进口啤酒与保护市场地位的国产啤酒的激烈角逐中，正式跃入啤酒制造与进口市场的“流通巨人”乐天的行进脚步也备受关注。

　　7月17日，据韩国关税厅统计，今年上半年啤酒进口额达3951万美元，与去年同期(3259万美元)相比，增加了21%。其中，从日本的进口额为1322万美元，占整体的33.5%。荷兰(506万美元、13%)、德国(410万美元，10%)、中国(352万美元、9%)、爱尔兰(323万美元、8%)等紧随其后。日本产啤酒的平均进口单价为每升1.08美元，高于整体平均单价(每升0.93美元)。啤酒价格*贵的是越南产(1.59美元)啤酒，美国产啤酒(0.64美元)价格*低。韩国关税厅有关负责人表示：“日本产啤酒进口量的增加，超过平均进口额，是由于成功推出特色产品，有别于低度清爽的韩国国内产品。”

　　报道称，进口啤酒将“味道”摆在首位，积极攻占韩国啤酒市场。啤酒进口公司乐天朝日(asahi)一位有关负责人表示：“外国啤酒从原料到制造工艺不同于国产啤酒，由此得以迅速深入喜好浓郁味道的消费层。”啤酒的味道根据其原料麦芽的含量多少而不同。麦芽是指在大麦中注入适当温度的水，放置约三天，使其发芽。在日本麦芽含量*低须为66.7%，才被认定为啤酒，但是韩国的《酒税法》规定只要麦芽含量超过10%即认定为啤酒。乐天朝日有关负责人主张“若麦芽含量较高，总体上味道会变得柔和醇香”。

　　韩国两大啤酒企业ob和海特真露以低度清爽的味道角逐胜负。ob啤酒反映出消费者对减肥关注度较高，推出低卡路里啤酒“cass lite”作为主打。于2010年推出的“cass lite”热量为27?/100ml，比一般啤酒低33%。迄今为止，销售量为3亿8000万瓶以上，聚敛人气。海特真露在夏季来临之际，降低dry finish的度数，夺回领先优势。该产品是与丹麦的“danbrew alectia”进行技术合作，于2010年推出的“国内唯一的干啤”。它口感清爽是消暑的*佳选择，倍受消费者喜爱。

　　韩国啤酒市场被ob啤酒与海特真露平分。韩国酒类产业协会于今年3月*新发布的ob啤酒占有率显示，ob啤酒占58.8%、海特真露占41.2%。由于韩国酒类产业协会只对韩国国产的酒类企业进行了统计，因此该统计中没有出现外国产啤酒的市场占有率。业界推测，进口啤酒在韩国市场中所占的比率是为5 ~ 7%左右。若除去像百威和米勒一样委托在国内生产，被统计为进口产品的啤酒，韩国进口啤酒中占据第1位的是朝日啤酒。紧接着排在第2位的是在日本国内排名第4位的札幌啤酒。今年上半年一家大型超市的日本啤酒销售量中朝日占53.0%，位居第1位，随后是札幌为25.6%、三得利为12.5%、麒麟为8.8%。朝日以清爽的干啤为主力，与此相反，札幌、三得利、麒麟以醇香的味道占优。

　　在国产与进口啤酒间的竞争比以往任何时候都要激烈的情况下，乐天集团对酒类市场的进军也成为关注焦点。乐天酒业目前正在忠州市建造规模约为9万9000㎡(3万坪)的试验工厂，旨在进行啤酒试验生产。乐天计划先在这里事先开发出产品，经在市场上测试之后，再在附近建造工厂。业界也对乐天酒业是否会出面收购ob啤酒极为关注。乐天集团的一位有关负责人表示，“曾一度考虑过收购，但是对价格的意见差异较大，因此处于放弃状态”。但是业内人士认为收购的火种并未完全熄灭。韩国业界有关负责人表示，“像上世纪70年代乐天收购七星，发展成为综合饮料公司一样，乐天酒业若想发展成为综合酒业企业，在啤酒市场上逐渐壮大是必不可少的”。(刘融)