伏旧村是勃艮第（bourgogne）次产区夜丘（cote de nuits）所辖的一个小村庄，位于沃恩-罗曼尼（vosne-romanee）南部，是勃艮第*出色的红葡萄酒产区之一。
伏旧村得名于伏旧（vougeot）河。12世纪时，教会的修士已经在这里建造修道院以及种植葡萄，为伏旧村今天在葡萄酒业所取得的辉煌成就奠定了基础。该产区的葡萄大都种植在海拔为240至280米的山坡上。较高海拔的山坡以棕色的石灰岩为主，较低的则是石灰岩、泥灰土和黏土。
一说到伏旧村，就不得不提它的特级葡萄园——clos de vougeot。该葡萄园占地面积达124英亩，是夜丘产区面积*大的葡萄园。该产区有严格的法律规定，如果想要贴上“clos de vougeot特级葡萄园”的标志，该酒必须采用超过85%的种植于该葡萄园的黑皮诺（pinot noir）酿制，而霞多丽（chardonnay）、灰皮诺（pinot gris）和白皮诺（pinot blanc）则不超过15%，这保证了酒的质量，控制了酒的*高产量、天然糖分和酒精度。不过，如今这座围有石墙的庄园分属80位生产者，所生产的葡萄酒质量也良莠不齐。
关于clos de vougeot，还流传着一个让世人津津乐道的故事。据说该葡萄园是法国唯一一个能够接受路经军队行礼的葡萄园。传闻拿破仑麾下的比松少将在率队路经clos de vougeot时，下令让部队向本园致以*高敬礼。此后，每当法国部队经过此地，都会循例向此园敬礼。
