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白酒市场持续低迷散装“小酒”成新宠
编辑:平平  发布:2013/8/11 0:51:11  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  昨(8)日,记者走访市内多家名烟名酒店和超市了解到,不仅是茅台、五粮液、青花郎等高档白酒价格持续走低,但不少销售店却是经营惨淡。然而南充本土白酒却乘势而上,昔日少有问津的“散”装小瓶白酒悄然走俏。

  白酒价格持续走低

  昨日,记者在市内一家酒类专卖店看到,500毫升/瓶的53度飞天茅台零售价仅为950多元,而春节的时候价格是2000多元。500毫升/瓶的52度五粮液价格仅为700多元,而之前的标价则为1000元以上。“生意不好做啊,今年以来高档白酒大幅降价,我们的销售量已经萎缩了一半以上,现在的门面租金又贵,我们都是在艰难中维持经营。”这家酒类专卖店的老板向记者大倒苦水。

  市酒水商会统计,今年以来,我市的白酒销量同比就降了5成以上,同时随着气温的升高,白酒的销售都处于每月逐降的状态。随着国内经济下行压力加大,我市酒类行业面临考验,此前,很多酒企都使出浑身解数攻克政务消费用酒,部分酒类经销企业政务消费份额甚至达60%以上。“今后酒类销售必须转变方向,从高端转向大众,从政务销售转向商务销售,建立新模型销售渠道。”市内一家酒类贸易公司负责人说。

  本土白酒乘势而上

  虽然高档白酒销量大幅下滑,但南充本土白酒却异军突起,近日不少市民发现,一些本土的白酒企业,悄然间又在南充主城区内“扎”下了多个销售点。昨日,记者走访发现,一些高档白酒专卖店顾客门可罗雀,但记者在一家本土白酒销售店看到,几位顾客正在购买散装白酒,店铺老板告诉记者,我们的销量今年虽然也降了一些,但还不是很困难”。对于本土白酒来说,主要还是面向大众消费,比起那些卖高档白酒的店铺,我们的日子确实要好过一些。

  “高档白酒消费市场的萎缩,会使消费者在购买白酒时更加理性,更加注重性价比和口感,一定程度上会使一部分客户转而购买价格更优,”南充本土某酒厂唐姓负责人表示,口感不输于高档白酒的本土白酒,因此新增销售点,也是对目前市场的一种试探,与高档白酒相比,南充本土白酒可以散卖,而瓶装的一般几十元一瓶,多则不过100多元一瓶,在现在的大环境下显然更有竞争力。家住南充市顺庆区文化路的韩虎先生直言,“本土白酒价格低,不少品牌的白酒口感很不错,因此喜欢喝本土白酒。”

  “散”装小瓶走俏

  在高档白酒淡出市场的同时,记者了解到,许多小瓶白酒却在各大超市独占一席之位,“散”装小瓶白酒在这个白酒消费淡季里悄然走俏。而容量在125毫升及以下、价位10元左右的“小酒”渐成新宠。

  昨日,记者在市内一家大型超市看到,酒水专区摆放一列各式各样的小瓶装白酒,部分品种已经缺货。记者观察,小瓶白酒的容量多在110毫升到500毫升之间,度数在42度到70度之间,价格从1.2元/瓶到40元/瓶不等。一家烟酒专卖店的老板告诉记者,以往这时候是卖酒淡季,今年小瓶酒非常好卖,一天利润比大瓶的还多。小瓶装酒单价低、分量合适、方便携带的特性反而迎来很多顾客的青睐。

  记者了解到,小瓶酒作为常规酒的分支产品,其利润空间比起半斤装以上常规酒的毛利空间高出三倍以上。而小瓶酒的销售,主要集中在中低档餐饮企业,其运作成本相比中高档白酒也要低廉得多,因而更受酒企和经销商的欢迎。

  面对中高档白酒惨淡经营的格局,南充本土白酒却异军突起,此外,昔日少人问津的“散”装小瓶白酒也悄然走俏

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