8月20日，记者在市区文峰路北段看到，路边有许多附近的村民在卖葡萄。据村民介绍，附近的宋庄是一个葡萄种植基地，每到这个季节，各家各户每天都会摘下新鲜的葡萄到路边卖。

　　“在我们宋庄，葡萄是一绝，*常见的是那种很有名的巨峰葡萄。”宋庄村村民李晓红说，“秋季是葡萄成熟的季节，一般8月份是旺季，这个时候的葡萄*好吃。”

　　在宋庄村村民张爱玲家的葡萄园中，记者看到，一串串用白色纸袋套着的葡萄挂在枝头。“今年的葡萄比往年多，因为今年天气热的时间长、雨水充足。刚开始结的葡萄多，应该剪掉1/3，但是看到葡萄的长势这么好，大家都不忍心剪掉。”张爱玲说，葡萄长出串儿后，要剪掉一部分，这样才能保证葡萄的营养充足，容易上色。

　　葡萄对人体有何好处?记者专门采访了许昌市人民医院营养科主管营养师张剑英。

　　“葡萄是这个季节对人体*有益的水果之一，可起到抗氧化、延缓衰老、软化血管、美容养颜的功效。”张剑英说，葡萄全身都是宝，除了果肉外，葡萄皮和葡萄籽的营养价值*大。葡萄皮和葡萄籽里含有丰富的花青素，是*好的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，起到延缓衰老的作用。

　　“其实*好的方法是做葡萄酒，因为做葡萄酒可以把葡萄皮和葡萄籽中的花青素完全融到酒中，每天喝一点儿，对身体十分有益。”张剑英说，除了做葡萄酒外，还可以把吃剩下的葡萄皮和葡萄籽用榨汁机打成糊，然后和鸡蛋清一起搅拌均匀，做成面膜，既调节皮肤光泽，又增加弹性。

　　张剑英说：“葡萄是平性、碱性的水果，几乎所有的人都适合吃，但是糖尿病患者应当少吃。另外，餐后两小时吃葡萄对人体十分有益。”

　　张剑英说，吃葡萄一定要洗干净，因为果农会给葡萄打农药。“把葡萄放在滴有洗洁精的水中浸泡半个多小时，然后用清水洗干净。”

　　作者：杨佳倩新闻来源：许昌网