昨日，笔者在位于市区关山路的东阳市荣鑫酒业有限公司看到，一箱箱包装精美的“老东阳”红曲酒正装车发往邢台、北京等地。据该公司总经理马荣金介绍，该公司生产的“老东阳”“荣鑫正”红曲酒牌子，经过多年努力，已在北方市场打响，红曲酒的销量不断上升。

　　荣鑫酒业有限公司是我市一家专业生产红曲酒的制酒企业，公司的前身是南马镇大阳酒厂，成立于1993年。该公司从2002年开始，打破用米酿酒的传统，改用燕麦为原料制作红曲酒，产品开发后，就受到广大消费者欢迎，尤其是北方消费者的认可。2010年，在横店举行“保护酒文化遗产，振兴中华黄酒”高峰论坛暨中国红曲酒养生保健研讨会上，我市被授予“中国红曲酒之乡”称号。作为十多年从事红曲酒生产的荣鑫酒业，因我市申报送评的是该公司生产的红曲酒，从而使该公司的红曲酒品牌名声大震。目前，该公司生产的红曲酒、糯米酒、黄酒、五加皮酒、红枣酒、糟烧酒等产品，已远销全国各地。

　　如何抓住有利时机，走出东阳占领更大市场？这一问题正是近年来荣鑫酒业领导层一直在思考的课题。今年3月，荣鑫酒业根据河北是东阳红曲酒主要原料燕麦的主产地和近几年北方消费群日益壮大的实际，与邢台市有关方面合作，成立了跨省的红曲酒酿造公司——河北荣鑫红曲酒有限公司，占地128亩，首期投资1.8亿元。马荣金说，项目将于今年10月完成，年产可达5万吨东阳红曲酒，家乡特产品牌效益会发挥得更好。“第一分厂设在河北，等河北投产站稳脚后，第二站就准备在湖南设厂，接着根据市场需求，再在北方选址开设分厂，把东阳红曲酒传遍大江南北。”马荣金表示。记者 施顺辉