我国古人大抵多嗜白酒，魏文帝曹丕却独独垂涎红色葡萄酒，为了把红色葡萄酒推而广之，以达与群臣分享之效。曹丕还不惜把饮用红酒的感受写成诏书公布于众。
魏文帝在《诏群医》中写道：“三世长者知被服，五世长者知饮食。此言被服饮食，非长者不别也……中国珍果甚多，且复为说蒲萄。当其朱夏涉秋，尚有余暑，醉酒宿醒，掩露而食。甘而不饴，酸而不脆，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。又酿以为酒，甘于鞠蘖，善醉而易醒。道之固已流涎咽唾，况亲食之邪。他方之果，宁有匹之者。 ”身为一代帝王，在给群医的诏书中，不仅谈吃饭穿衣，更大谈自己对葡萄和葡萄酒的喜爱，并说只要提起葡萄酒这个名字，就足以让人唾涎了，更不用说亲自喝上一口，把饮酒之情写于诏书，畅谈自己对红色玉酿葡萄酒之钟爱，殷殷宠爱之意见于笔端。如此这般喜爱，把葡萄酒写进诏书者，恐怕唯曹丕一人，实乃空前绝后之举。
酒为诗侣，曹丕虽为帝王，亦有文人气节。 《三国志・魏书・魏文帝纪》还有这样的记载：“文帝天资文藻，下笔成章，博闻强识，才艺兼该。 ”魏晋时期葡萄酒也发展鼎盛，作坊遍及都城，这和文帝对红酒的推崇不无关系。有了魏文帝的倡导，葡萄酒成为当时王公大臣、社会名流筵席上的佳酿。
提到当时酿酒选用的葡萄也很有讲究，葡萄种植大多选用张骞出使西域时引进的欧洲、西亚葡萄良种，后来也尝试人工种植我国原产的葡萄。曹操的小儿子曹植在 《种葛篇》中曾写道：“种葛南山下，葛葛自称阴。与君初婚时，结发恩义深。 ”这便是对种植葡萄的生动描述。
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