每年夏天,是白酒经销商*难熬的时候。因为天气越热,喝白酒的人越少。在6至8月白酒消费淡季,以婚宴、满月宴及谢师宴为主的“三宴”市场成了各白酒厂商奋力厮杀的主战场。对此,记者对遂宁白酒市场进行了调查采访。
行业观察
“三宴”上白酒卖力促销
近日,遂宁市舍乐商贸有限公司的销售代表有些忙。自高考录取分数线出炉后,谢师宴就开始预热,他们要赶紧将公司制定的一系列酒水促销政策传达到各业务往来企业。昨日,总经理聂小强告诉记者,这段时间针对谢师宴等宴会,公司专门制订了新的促销政策:绵柔金六福—红瓷零售价158元/瓶,购买1箱赠送1.5升饮料6瓶,6包玉溪香烟;绵柔金六福——青瓷零售价258元/瓶,购买1箱赠送1.5升饮料6瓶,6包天子香烟;绵柔金六福——金瓷零售价418元/瓶,购买1箱赠送1.5升饮料6瓶,6包中华香烟。
聂小强表示,他们将赶在谢师宴旺季前,将一系列酒水团购优惠措施落实,将白酒及饮料以更便宜的价格打包销售。“我们还推出购买绵柔金六福—金瓷10件,赠送三星手机的巨大优惠。”
记者了解到,除谢师宴外,婚宴、满月宴等团购宴席用酒也成了夏季白酒厂商的争抢热点。某酒店工作人员告诉记者,沱牌特曲、红花郎包装比较喜庆,在遂宁是较常用的宴会用酒。除此之外,丰谷、金六福喜系列等也受到市民的青睐。
大众宴席将成白酒“主战场”
遂宁白酒经销商李先生告诉记者,每年7月中旬,除喜宴以及满月宴外,恰是谢师宴的高峰期,是夏季里白酒唯一的消费热点。如果经销商抓住这一时机做好市场,销售额将可占6至9月的70%以上,而且还有上升趋势,所以酒水商*重要的就是盘活“三宴”市场。
记者了解到,眼下斗城“三宴”市场酒水消费的主流价位在200元左右,多为一瓶白酒加一件啤酒再加两瓶饮料,其中白酒以120-150元为主。有资料显示,中国每年有1000万新人结婚,婚宴消费达数百亿元;新出生的婴儿在1500万人以上,高校每年录取的人数则在700万人左右,所以“三宴”白酒市场容量巨大。
有业内人士介绍,宴席市场主要面对大众,受宏观政策影响较小,但受整体经济环境影响稍大。以后,大众宴席市场将逐步成为白酒消费者培育的核心渠道之一,成为各大厂家角逐的热门高地。不过,该人士认为,“三宴”上卖得好的产品主要有两类,一是平日销售比较好、已有固定消费群的品牌;二是名称和包装都比较喜庆,品牌销售也不错的大众化产品,比如泸州老窖的头曲之类。如果仅仅定位于宴席消费的产品,则很难形成大范围的热销。





