酒业资讯 - 行业动态
英格兰酿酒葡萄采摘开始
编辑:晓宇  发布:2013/10/8 16:13:30  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  英格兰酿酒葡萄采摘工作于本周逐渐开始,酿造商对今年的收成表示乐观。

  英格兰葡萄酒协会市场总监julia trustram eve表示,虽然目前官方产量预测尚未公布,但几乎可以肯定今年产量高于去年。

  “如果低于去年就相当悲剧了。虽然不会打破什么纪录,但我们预计这是一个好年份,产量也优于平均。”

  宣布放弃酿造2012年份的nyetimber酒庄也于本周开始采摘。酿造师cherie spriggs说,春季凉爽,夏季高温,使得目前葡萄状态良好。

  西南部的康沃尔产区里,camel valley酒庄庄主表示他们已经开始采收早熟黑比诺葡萄和rondo葡萄,虽然霞多丽、晚熟黑比诺和白塞瓦seyval blanc等还需要一到两周才成熟。

  图片中的hattingley valley酒庄上周开始采收早熟黑比诺(pinot noir précoce,黑比诺的一个早熟克隆),这是该酒庄桃红葡萄酒的主要成分。

  酿酒师emma rice说:“我们对目前收上来的葡萄品质很满意,这周的暖和天气将加速采摘过程。”

  来源:中国葡萄酒资讯网

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
行业动态
最新头条新闻

在线留言