葡萄酒蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，是一种高级低度酒类饮品，为广大人们，尤其是女性朋友所喜爱。由于酿制的葡萄品种不同，工艺不同，分有不同的品种，但不论是哪种葡萄酒，品尝它越来越成为一种时尚，有品位的象征。今天小编就教你如何挑选葡萄酒，成为一名葡萄酒行家。
挑选葡萄酒，有不少人会告诉你有的五个基本步骤：颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。其实，除了这些，我们可以留意以下几点：
1、酒标：注意观察酒标，会给你提供很多关于这瓶酒的信息；
2、外观和橡木塞：面对不是由你选购的葡萄酒时，可跟朋友谈一下酒瓶的形状、颜色或者橡木塞和螺旋盖之间的不同。网上有很多关于橡木塞和螺旋盖孰优孰劣的辩论，你可预先搜索一下，成为相当吸引人的谈资。
来源：食品产业网
