中国白酒专家组组长、著名白酒专家沈怡方
宣酒的崛起,首先得益于它特殊的自然条件和独特的工艺品质。宣酒拥有江南规模*大的小窖群,有传承1200多年的小窖酿造工艺,再加上中国白酒专家组组长沈怡方任质量总顾问,兼江南小窖工艺研究所长,有力地推动了宣酒的创新发展,使宣酒的品质已经达到国家名酒标准。
中国白酒专家组组长、著名白酒专家沈怡方
宣酒的崛起,首先得益于它特殊的自然条件和独特的工艺品质。宣酒拥有江南规模*大的小窖群,有传承1200多年的小窖酿造工艺,再加上中国白酒专家组组长沈怡方任质量总顾问,兼江南小窖工艺研究所长,有力地推动了宣酒的创新发展,使宣酒的品质已经达到国家名酒标准。