酒鬼酒股份有限公司董事、副总经理、酒鬼酒供销责任有限公司总经理 郝刚

　　自2012年以来，中国白酒市场在国家三令五申中，并没有停止前进的脚步。市场的继续和行业发生的变化，让白酒产业成为了2013年变化*显著的行业，一系列指向白酒产业、做空白酒产业的令箭，从政府部门到社会各界射向中国白酒产业。那么即将步入2014年的湘酒产业将如何面对发展迎接挑战呢？

　　白酒迎来

　　“6+2”周期性回调

　　首先，必须认识一个发展关口：960万千升产量顶点，8年周期性回调明显，白酒产业步入下行期。

　　国家统计局公布数据显示，2011年全国白酒行业完成产品销售收入3746.67亿元，实现利润571.59亿元，上交税金445.10亿元。除出口交货值外，各项经济指标数据都保持了30%以上的增长速度。

　　根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》，目标是到2015年，全国白酒总产量将达到960万千升，比“十一五”末增长8%，年均增长1.5%。但在“十二五”第二年的2011年，我国生产白酒（折65度，商品量）产量达1025.6万千升，同比增长30.70%。这意味着，白酒业“十二五”规划的产量目标早在2011年就已经超越了。2010年的产销量刚刚超过1996年的800万吨顶点水平，紧接着2011年达到1025.6万千升，远远超过了国家“十二五”规划的960万千升顶点。

　　回顾这些数据，我们不难发现，中国白酒产业在1996年到顶之后进入了缩量价平阶段。1996年到2004年的谷底8年时间里，中国白酒产业从高点走入了低点，而从2004年到2011年8年时间里，中国白酒产业又从谷底走到了顶峰，这刚好是一个8年的周期。

　　根据这些，我总结了一个结论：白酒的“6+2”周期。从1988年到2012年，我们一共经历了3个“6+2”周期。而2012年，中国白酒产业开始进入调整及缩量阶段。

　　政治、经济两大要素

　　推动产业发展

　　审视一下，共有两大发展要素，即政治拉动经济推动，推拉结合产业繁荣。

　　面对进入下行调整期的中国白酒产业，未来市场将何去何从？作为中国白酒企业，我们应该始终清晰地认识到两点，白酒产业之所以能够获得这么好的发展，除了自身文化底蕴深厚及品牌效应放大之外，更重要的是白酒产业作为传统产业，本身具有很好的消费刚性，因此市场的潜力才能够不断被激发出来，但是推动整个白酒产业发展的还是政治和经济两大支柱。

　　政治因素是拉动白酒产业发展的关键。从国家到地方，酒一直是政府重要的财政来源。在这种政治因素的指导下，中国白酒在政务商务市场上获得了很好的发展。

　　但是随着2012年国家对白酒市场的调整，中国白酒产业将失去其传统势力范围。

　　经济因素是推动白酒产业的要素。2008年以来的金融危机，在四万亿投资后进入2011年开始乏力，使得销量巨大的中国白酒产业首当其冲受其影响。缺少经济环境的推动，中国白酒产业在2013年发展更加谨慎。

　　未来企业在经济平稳期应该做好产品布局，努力培养好品牌，以此在经济发展高潮来临时，抓住市场发展的大势。从而让自己在竞争中获得优势，我认为这是湘酒企业应当积极把握的。

　　湘酒发展路径的

　　几点思考

　　对于湘酒的振兴路径与选择，我们可以从以下几个方面进行探索。

　　1、树立大香型概念，只有做大香型才可能做大产区；

　　做大湘酒的香型概念，湘酒品牌才可能整体大发展。湘酒品牌才可能被广大消费者认知。我们酒鬼酒这几年的快速发展也得益于香型概念的强化，但是我觉得，这个香型概念是酒鬼酒自己的，不是湘酒的，我们湘酒品牌需要有一个共同的香型概念集体去打造。目前，兼香型产区尚未形成。湘酒兼香“馥郁香”是否能在未来形成兼香大产区？既是问题，也是方向！

　　2、湘酒大品牌打造，强化品牌集群发展效应；

　　总体来看我们湘酒品牌成为全国品牌的不多，还不像川酒、东北酒那样多品牌群雄并起面向市场。做大湘酒大品牌需要更多的企业共同参与，集群化发展。

　　企业的发展伴随着产区的放大，产区放大的形成也需要依靠企业规模提升来支撑，并形成全国化大产区口碑。基于此，湘酒大品牌的打造和湘酒品牌的崛起也必然要走此路径。那么，在这样的路径下，湘酒大品牌的打造也需要集群效应。只有实现集群化发展，多方资源才能重视，全国范围的影响力才能建立。就像茅台的成功带动了一大批茅台镇中小酒企的快速发展一样。在某种意义上说，茅台也推动了黔酒产区的形成。

　　在过去几年里，酒鬼作为湘酒的品牌之一做了一些工作，但我认为，还不够，还需要更多的湘酒品牌共同加入到这个阵营来。

　　目前，湘酒发展存在一些问题，都是大发展中的小问题。俗话说，大发展小问题，小发展大问题。只有发展才是硬道理。