德国啤酒享誉世界,每年产量达100亿升,其中相当部分销往国外。研究人员*新发现,一些德国啤酒因生产中使用的过滤物质被砷污染。但研究人员同时说,啤酒中砷含量不高,“不太可能”带来健康风险。
研究:部分德国啤酒被砷污染
德国慕尼黑工业大学的研究人员7日在华盛顿举行的美国化学学会全国会议上公布了上述发现,但他们没有说明受污染的啤酒品牌。研究人员认为,消费者不必为此担忧,因为这些德国啤酒的“砷含量依然处于低水平”。此前也有报告显示,意大利等至少6国的啤酒砷含量比德国啤酒还高。
研究人员对140份德国啤酒样本进行了砷和铅等物质的检测。世界卫生组织规定饮用水中砷的限值是每升0.01毫克,而一些啤酒样本中的砷含量已超过这一限值。
来源:华西都市报





