加州生产商truett-hurst推出了全球第一款方形瓶系列葡萄酒“加州魔方”(california square)。“加州魔方”包装由著名品牌包装设计公司stranger & stranger的kevin shaw设计，瓶身方形，复古图案，酒标采用丝网印刷技术，如同老式烈酒瓶的酒标印刷。

　　该系列产品共三款，分别是2012年份俄罗斯河谷霞多丽，2012年份帕索罗布赤霞珠和2012年份帕索罗布小西拉、西拉、桑娇维赛，金粉黛和美乐混酿。

　　所有葡萄酒均由truett-hurst首席酿酒师、可持续种植倡导者virginia marie lambrix酿造。“加州魔方”于上月在第65届艾美奖颁奖晚会上露面。

　　葡萄酒是一种“活”的酒类饮料，在发酵、陈化、装瓶之后仍是活的，会继续成熟、变化。而其他酒类，如白兰地、威士忌，一旦离开橡木桶之后就不会再成熟变化了，意思即为定型了。而葡萄酒不需要借助“外力”就可以自行发酵转变成酒，发酵到一定程度之后又会自行停止发酵，且保持一定的酒精成分。

　　现在高质量的葡萄酒通常是装在传统型厚重的瓶子里，特殊的瓶型则常是商业性需求的结果，大部分葡萄酒产区使用各具特色的瓶型，这与其所盛装的各种不同的酒的熟化条件不无关系，例如：需存放的时间长短和沉淀的多少等等，由于无色的瓶子不能保护酒不受到光线的侵害，因此它的使用率比有色的瓶子要低，某些瓶型，像波尔多瓶和勃垦第瓶，已被世界各地采用，主要是用来装与波尔多酒和勃垦第酒相类似的产品。葡萄酒瓶通常为深绿色或棕色，为的是要使葡萄酒免受日光照射，棕色酒瓶比绿色酒瓶更具保护力。

　　葡萄酒瓶的形状大致分为：

　　波尔多红葡萄酒克莱尔特瓶/ 勃艮第瓶/德国霍克瓶

　　克莱尔特瓶(claret)

　　克莱尔特瓶也称波尔多红葡萄酒瓶(red bordeaux)，其瓶壁平直、瓶肩呈尖角状。这一形状的酒瓶用于盛装波尔多型葡萄酒(bordeaux)以及波尔多生产并装瓶的葡萄酒。波尔多红葡萄酒(red bordeaux)、苏特恩葡萄酒和格拉夫葡萄酒都使用这种有尖角的酒瓶。加利福尼亚的某些特种葡萄酒，如卡百内索维农酒、墨尔乐酒、白索维农酒、塞米翁酒和津芬德尔酒，也都属于波尔多型葡萄酒。

　　勃艮第瓶(burgundy)

　　比克莱尔特型酒(claret)更醇、香味更浓的葡萄酒通常装入勃艮第瓶中。这种酒瓶瓶肩较窄，瓶形较圆。加利福尼亚的勃艮第型葡萄酒：夏敦埃酒和黑比诺酒均装入此形瓶中出售。西班牙和意大利较为浓烈的葡萄酒(如巴罗洛葡萄酒 barolo和巴巴莱斯科酒barbaresco)也用不同的勃艮第瓶包装。

　　霍克瓶(hock)

　　德国霍克瓶又高又细，呈棕色。它的一种变体为绿色的摩泽尔瓶(mosel)。德国的传统规则是莱茵葡萄酒装入棕色瓶，而摩泽尔酒则装入绿色瓶。但不是百分之百如此。不过你仍可将其作为可靠的依据。大部分阿尔萨斯产的葡萄酒的酒瓶与霍克瓶形状相似。许多加利福尼亚的雷司令酒、杰乌兹拉米的酒和西尔瓦那酒(sylvaner)的酒瓶形状也与霍克瓶相似。霍克酒瓶遍布世界各地，但要注意：这种酒瓶并不一定反映其内部葡萄酒的种类及质量。

　　香槟酒瓶(champagne)

　　这种香槟酒瓶是勃艮第瓶的一种，与同类瓶相比更大、更坚实，通常瓶底凹陷，瓶壁较厚，可以承受碳化过程产生的压力，瓶塞是一个七层闭合式设计，一旦塞入瓶颈中便可将酒瓶严密封实。

　　夸脱瓶(magnum)

　　葡萄酒瓶除形状不同，其容量也不同。标准瓶容量为750毫升，大约为4/5夸脱。*常见的瓶容量为375毫升，即半夸脱瓶，和2夸脱瓶(1.50升)，相当于两个标准瓶的容量。一个双倍2夸脱瓶(3升)其容量相当于4个标准瓶的容量。一个容量相当于6个标准瓶容量的葡萄酒瓶称为杰罗勃(jeroboam)。一个容量相当于8个标准瓶容量的酒瓶称为伊姆佩里(imperiale)。