选择合理的促销方式,对白酒企业来说非常重要,这里陈列十三种常见方法,供企业选择
1、渠道进货奖
主要目的是快速回笼资金、挤占渠道的资金和仓库(让他没有现金再进其他竟品,即使有钱进货,也没地方放),从而达到打压竞争对手、提升市场占有率、有效借用资金、完成在市场造势的目的。
2、整合营销捆绑促销。
作为经销商一定要学会利用好自己的品牌资源,把握好产品的淡旺季营销,用旺季的产品来带动淡季的产品,这样运做的好处是,可以实现渠道资源和市场资源的互补与整合。啤酒在餐饮渠道的掌控能力较强,而啤酒和白酒的淡旺季刚好可以互补,当啤酒进入淡季后,又可以用白酒在自己强势的终端网络大展身手了。
3、陈列奖 (生动化陈列)
白酒企业*常用的促销方式,常见形式有产品货架陈列奖励和箱皮陈列奖励、旺季还会有堆头陈列等,陈列奖励一般都会以产品自身来兑现。据笔者调查,如果陈列面处于消费者进店第一眼可视位置,让消费者很容易看得到、摸得到的位置,且排面所占面积较大,则对销售的促进作用是非常显著的,一个生动化陈列,就是要让产品“说话”,让消费者激起强烈的购买欲望。
4、喝酒送礼品(针对消费者)
消费者买酒时给予一定的精美礼品,或者说一些奖励,*常见的是一些打火机、扑克牌、香烟等(因为这些东西和男人的关系比较密切)虽然没新意,但很有效!甚至还有企业在包装盒内放美元、港币等等。婚宴用酒的话,还可以买一定的酒送婚车、花轿、冰箱、彩电等。
5、免费品尝
新市场用的比较多,由于品牌在新市场的影响力不足、消费者认知度较低,企业希望快速建立品牌的影响力并引起消费者尝试购买的欲望,所以会专门制作一些小包装酒,供消费者免费品尝。一般为125毫升。
6、餐饮店促销
如:在餐饮店搞点酒送菜或点菜送酒、每桌客人免费送一瓶(据笔者了解,一般情况下一满桌客人不会只喝一瓶酒,也不会好意思在喝第二瓶时换品牌,那样在朋友面前会留下贪小便宜之嫌。)
7、盒盖奖、销售竞赛
盒盖奖是中高档白酒常见的促销手段,主要针对酒店服务员,是促进服务员推荐产品的*有效办法,一般情况为:服务员把客人喝过酒的包装盒盖拿到经销商处直接兑换现金,据了解,一个有能力的服务员每个月的盒盖奖励要比本身的工资还要多。
8、折价或买赠
消费者购买产品后直接给其返还部分现金或优惠卷,或通过买一赠一、直接打折降价等买赠形式刺激消费者购买产品并形成偏好。
9、文化促销
所谓买卖,消费者买的的感觉,企业卖的是价值。让消费者感觉我们的产品有价值,他才会掏腰包,低档酒是食品,高档酒是工艺品,有的甚至被做为艺术品或玩具来收藏。所以高档酒不一定就价值那么多钱,但她通过附加值满足了消费者的心里感觉。
10、企业旅游促销
企业可以邀请部分重点客户、消费者参观酒厂生产线或企业有特色的经营场所,以一种旅游的方式使消费者体验到产品或品牌的特征和价值。让他亲身感觉到酒厂的厚重企业文化,感受到企业对他的重视,拉近他与企业的距离,通过这种体验式促销,势必会加强消费者对该白酒品牌的忠诚度和美誉度,同时他也会成为我们的活广告,整个品牌的形象就会逐步的建立起来。
12、人海战术
这1卖场,a、b类餐饮店等场所设置大量的促销员、导购员,以扩大品牌在目标消费者人群中的影响力,改善销售业绩,提升市场份额和占有率。但一定要考虑到人员的形象、素质等方面!
12、vip会员制营销
根据20:80法则,20%的忠实客户会影响企业80%的销量,所以利用会员制来培养忠实消费者就显得尤为重要了。
来源:糖酒快讯作者:许军委





