2007年12月份饮料酒产量(不含果露酒)5203．51万吨，同比增长了13．83％。其中白酒493．95万吨，同比增长22．24％；啤酒3931．37万吨，同比增长13．80％：黄酒75．70万吨，同比增长7．85％：葡萄酒66．51万吨，同比增长37．05％；酒精635．98万吨，同比增长17．87％。销售产值2931．15亿元，同比增长27．72％。其中白酒1241．96亿元，同比增长32．27％：啤酒1040．23亿元，同比增长19．59％；黄酒71．27亿元，同比增长26．77％：葡萄酒146．81亿元，同比增长22．06％；酒精357．92亿元，同比增长34．79％。

　　白酒网：在6个酒种中，白酒行业生产和流通准入机制基本建立，产业结构和产品结构得到进一步调整，产品质量普遍提高，正向着健康有序的方向发展。

　　啤酒行业连续6年居世界之首，增速仍然达到两位数，啤酒人均年消费29．50升，达到了世界平均水平。

　　通过产品结构调整和开展节能降耗，每吨啤酒销售收入比上年提高3．2％，销售费用比上年降低了16元，粮耗降低2．07kg、电耗减少4．04kwh、水耗减少0．60m3、煤耗降低5．90kg，啤酒成本降低l 1-12元。

　　黄酒的各项经济技术指标又创新高，国家统计范围产量已达至j75．70万吨，销售收入比上年增长26．77％，7个产品获得了“中国名牌”称号，6个产品获得了“中国驰名商标”称号，10个产品获国家免检产品称号。市场不断拓展和延伸，逐渐打破区域性消费的限制，品牌优势越来越明显，呈现了前所未有的繁荣景象。

　　葡萄酒行业继续保持着良好的发展态势，2007年产量比2006年增长了37．05％，经济效益也以较快速度增长。2007年在进口量较快增加的情况下，国内生产企业仍保持了较好的增长势头。行业中的一线品牌继续保持较快的发展速度，二、三线的品牌加大了市场开发的力度和产品结构调整，有的在产品的结构调整方面取得明显成效有的产品产量有了较快增长。应该引起我们重视的是，2007年葡萄酒进口量在2006年大幅增加的基础上又有28．62％的增长，特别是2升以下包装的葡萄酒进口量已达到4．23万吨，增长了109．29％，这预示着我国葡萄酒行业在面临大好发展机遇的同时，外来挑战离我们越来越近，面临的竞争将更加激烈。我国的葡萄酒企业要积极面对这个问题，要在规范发展的前提下，做强做大我们的企业和行业，迎接激烈的市场竞争。酒精行业产量继续快速增长，但企业利润水平仍处较低水平。

　　果露酒在整个饮料酒中属于较小酒种，但随着国家酒业的健康发展，行业发展势头良好。2007年行业工业总产值77．08亿元，增长27．7％；销售总产值72．96亿元，增长27．98％。越来越多的企业认识到品牌营销的重要性。在产品推广、品牌建设上突破地域束缚，2007中国名牌评选中有6个产品分获“中国名牌产品”殊荣，为果露酒行业发展带来了活力。

　　2007年以来，中国酿酒行业运行态势健康、平稳，继续保持着健康发展的趋势。

　　来源：酒代理