一个月，味蕾游香港，变身美食家！香港素来有“亚洲美食之都”的美称，记者昨日从香港旅游发展局了解到，从即日至11月30日，环球美酒佳肴跃上中环的全新舞台，配合迷人的海景及音乐，让你感受完美的视、听、味觉盛宴。与此同时，穿梭于香港市内美食区，在嘉年华的气氛中尝遍香港的特色美食，你还能在此参加美酒展、兴趣班，约上三五好友与香港及全球的美食达人分享心得。
用舌尖从香港品味世界，你准备好了吗？
舌尖体验第一站：
玩转香港美酒佳肴巡礼
今年的“美国运通香港美酒佳肴巡礼”全面升级，移师全新场地中环新海滨举行，从本月3日开始，吃货们可在摩天高楼和维港美景怀抱中，尽情沉醉于珍馐美馔的诱惑。
本次更是首次划分出六大主题区，让人大饱眼福和口福！喜爱饮酒的食客可前往“riedel尊尚名酒区”及“名酿区”寻觅心仪的优质名酒，在“国家展区”发现来自法国波尔多等地的欧洲佳酿，在“派对美酒区”品尝各色香槟、鸡尾酒、冰酒、rosé及葡萄汽酒，也可以去“美酒新发现”尝鲜首次引入香港的美酒，或到“人气美酒区”尝尝人气大众化生活酒品。品酒之余，还有89个美食摊位可供大快朵颐。
而在新增的“品味馆”专区，还有香港厨师协会主理的“美酒佳肴飨宴”，由多位香港名厨组成的代表队出战国际烹饪大赛的精选佳肴晚宴以及屡获国际奖项的名厨精心设计的美酒午餐，各一场，但每场限量100位，看来吃货也得拼人品了！
吃货必读：今年香港旅游发展局联合大众点评网推出“从指尖到舌尖”新玩法，吃货们只要动动手指参与“0元团购香港美酒佳肴巡礼优惠礼包”活动，就可免费团购价值100港元的入场券、品酒券及旅客美食券优惠礼包。还可登录香港旅游发展局官方微博，分享你的香港吃货之旅，就有机会赢取免费香港往返机票及pccw香港任纵横电话卡。
舌尖体验第二站：
免费试吃试喝 畅游香港美食区
洋溢异国风味的赤柱、酷炫的酒吧区兰桂坊、道地的鲤鱼门海鲜街……香港的美食区总是让人流连忘返。在“香港美酒佳肴月”期间，这些美食热点更将送上街头嘉年华，带来主题美酒佳肴、娱乐表演。其中湾仔“出奇欢乐皇东节”率先拉开帷幕，惊险刺激的“bmx花式大激斗”只能算是开胃菜，免费试吃试喝才是正题！
喜食海鲜的游客，可到访今年新增的“鲤鱼门海鲜节”。记者了解到，海鲜节期间，鲤鱼门与法国酒庄合作，推出海鲜配法国名酒的组合。各酒家还会推出免费泊车、赠送精选美食、超值美酒等优惠。饱尝美食后，您还可以到附近的“赛马会鲤鱼门创意馆”，认识鲤鱼门的文化与历史。11月16日起每逢周六及周日，创意馆更将举办市集，让您参加各种diy艺术工作坊等活动。
而在下周末，热情的巴西森巴女郎和非洲敲击乐手则会带来热闹非凡的“兰桂坊嘉年华”，80个户外摊位提供各式美酒和特色美食，吃货们必定会流连忘返。
吃货必读：酒足饭饱后的余兴消遣可选各色主题游和兴趣班，价格优惠且值当。如花费300港元，就可在傍晚时分搭乘海上观光船游览维多利亚港，于船上享受无限量畅饮。其他还有“赛马观光团”及“古迹酒窖导赏班”、“香港风味行—深水埗”、“点心烹饪班”等供选择！
舌尖体验第三站：
街头嘉年华陆续登场
美酒佳肴月期间，精彩纷呈的美食区活动及街头嘉年华陆续登场，如果对异域美食情有独钟，“赤柱广场国际美食音乐节”正合口味，精彩的国际音乐、舞蹈表演……连续畅玩四个星期天！还有来自不同国家的音乐和舞蹈表演，紧张刺激的竞技比赛轮番上演，当中曾于纽约百老汇驻场一年的韩国搞笑武术组合jump，更会带来集功夫、音乐、美食三大元素的崭新音乐喜剧！
想象一下，口中享受着美酒佳肴的同时，眼睛所见的是巨型酒瓶装置艺术，那该是多么赏心悦目！30件的巨型酒瓶装置艺术，将在香港各区展出，为“美国运通香港美酒佳肴月”增添艺术气息。这些艺术酒瓶色彩绚烂，又独一无二，是香港旅游发展局与非营利机构“文化葫芦”合作的结晶。
小贴士
鲤鱼门海鲜节
日期：11月1日至12月1日
地点：九龙鲤鱼门
出奇欢乐皇东节 2013
日期：2013年11月2至3日、9至10日及16至17日
地点：香港岛湾仔皇后大道东
赤柱广场国际美食音乐节
日期：2013年11月10、17、24、30日及12月1日
地点：香港岛赤柱佳美道23号赤柱广场
兰桂坊嘉年华
日期：2013年11月23至24日
地点：兰桂坊
来源: 和讯
