为什么一喝啤酒就拉肚子呢?一到夏天，啤酒就成了大家消暑首选的饮品，但是有些人喝完啤酒都会有拉肚子的状况出现，这是什么原因呢?专家认为喝啤酒拉肚子有三个原因：啤酒霉变;食物搭配不当;腹泻由结肠炎引起。下面小编就为你详细介绍下喝啤酒拉肚子的这三大原因。

　　为什么喝啤酒会拉肚子? 啤酒霉变

　　喝啤酒拉肚子，一部分人可能是喝某种啤酒产生了过敏反应，引发过敏性肠炎的腹泻，过敏原可能是霉菌，是啤酒发霉变质产生的。所以在喝啤酒的时候，消费者要注意观察瓶里，瓶底是否有霉斑，然后再决定饮用与否。

　　为什么喝啤酒会拉肚子? 食物搭配不当

　　夏季很多人经常会出现喝啤酒拉肚子的情况，对于这一现象专家解释，之所以会出现喝啤酒拉肚子的情况主要是因为食物搭配出现了问题。专家认为烧烤、海鲜、烟熏卤制类食物是*不适宜与啤酒搭配的食物。在喝啤酒的时候应该搭配些花生米、水果以及各种清淡的菜肴，这样才能避免出现拉肚子等各种不适症状的出现。

　　为什么喝啤酒会拉肚子? 可能是结肠炎

　　此类腹泻病人平时由于各种致病因素已经导致了结肠黏膜充血、水肿等炎症性病变，也就是平常所说的结肠炎。慢性结肠炎病人属于脾胃虚寒的较多，此类病人夏天稍微吃些刺激性食物，如辣椒或生冷的东西，肠黏膜就很容易受到刺激，而肠黏膜一旦受到过猛的刺激或者经常性受到刺激，容易导致炎症加重而出现腹泻。啤酒性寒，喝啤酒拉肚子，就是脾胃虚寒再加上寒冷刺激引起的。

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　　附：哪些人不能喝啤酒

　　1、痛风病人不宜饮啤酒。痛风与人体内嘌呤代谢紊乱有关，而啤酒中含大量嘌呤及核酸类物质，每饮一瓶啤酒，可使血中嘌呤代谢产物“尿酸”浓度增加1倍，可诱发痛风急性发作，发生急性关节疼痛、红肿等症状。

　　2、糖尿病人不宜饮啤酒。糖尿病人怕甜、怕糖、怕营养过剩。一升12度的普通啤酒，其产生的热量相当于800毫升牛奶或500克瘦肉、或250克面包的热量。糖尿病人饮用啤酒，会导致血糖升高，酸中毒，使病情恶化。

　　3、高血压病人不宜饮啤酒。高血压与交感神经兴奋、肾上腺素释放有关。啤酒中富含酪胺，酪胺能促使交感神经纤维中的肾上腺素释放，全身小动脉强烈收缩，使血压剧升，甚至引发高血压危象。

　　4、慢性胃炎病人不宜饮啤酒。喝啤酒会减少胃黏膜合成前列腺素e，而前列腺素e能抵抗胃酸对胃粘膜的刺激，保持胃粘膜的正常功能。所以喝啤酒会加重慢性胃炎患者的胃粘膜损害。