红葡萄酒是一种时尚健康的养生饮品。红葡萄酒的健康功效有很多，如美容养颜，预防癌症，有利于促进睡眠等等。近日，科学家又发现红葡萄酒的另一大妙用——帮助瘾君子跟冰毒说“no”。这主要得益于红葡萄酒中的一种物质——白藜芦醇。据科学家称，白藜芦醇能够在一定程度上有效阻止冰毒在人体内的作用。

　　红葡萄酒帮瘾君子跟冰毒说“no”

　　白藜芦醇是红葡萄酒中的一种抗氧化物质。这种物质能够非常有效地保护血管，还有助于消除血管中的淤块。此外，白藜芦醇也能够有效地抑制激发癌细胞增长的酶的活动，以防止人体免疫力下降。它还能防止中风、帕金森氏综合症和老年痴呆症。

　　印度艺术与科技大学(college of arts & science)心理科学系副教授丹尼斯·米勒(dennis miller)与密苏里大学(university of missouri)转译神经科学研究中心的研究人员共同探讨了白藜芦醇对抗多巴胺的作用。多巴胺是一种神经传导物质，用来帮助细胞传送脉冲的化学物质。这种脑内分泌主要负责大脑的情欲，感觉，将兴奋及开心的信息传递，也与上瘾有关。

　　吸毒人员在服用冰毒后，神经递质多巴胺也会随之增加，这将使得瘾君子更加渴望吸食毒品。

　　随着吸毒人员不断吸食冰毒，多巴胺神经元将随之恶化，这将造成神经衰退和行为障碍，与帕金森疾病的病人症状类似。

　　“而红葡萄酒中的白藜芦醇正好能够调节这些多巴胺神经元，并对帕金森疾病产生预防作用。正是白藜芦醇对帕金森疾病的预防作用使得研究人员开始探寻白藜芦醇是否对冰毒具有抵抗作用。

　　研究人员连续七天每天给老鼠喂入白藜芦醇。一周以后，研究人员发现白藜芦醇明显降低了冰毒在大脑中增加多巴胺的能力。另外，白藜芦醇也减轻了冰毒在老鼠体内的效力。

　　从这些实验中可以看出，白藜芦醇可以用来拯救那些迷恋冰毒的瘾君子。抵制毒品，可以从喝葡萄酒开始。