在德国，对圣诞节红酒文化非常注重，同时他们也是过得非常浪漫的。一杯红酒、一块巧克力、一块可口的饼干，如此简单，却能带给你一个充满情趣的欢乐圣诞节。

　　圣诞红酒glühwein是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，德国人虽然很喜欢啤酒，但是寒气逼人的季节，也就是热腾腾的glühwein能驱寒暖胃。它是一种加热了的红葡萄酒，不过除了一般红酒的成分外，也可以引入一些不同风味。如加入肉桂、蜂蜜、柠檬以及新鲜的柳橙汁，而依个人的口味与喜好，许多德国人甚至还会搭配水果烈酒或甜酒来调味，令口味变化更多，让圣诞红酒的风味更加浓郁与香醇。许多德国人在圣诞夜做完子夜弥撒后，也会马上喝一杯热乎乎的圣诞红酒来暖身，是个非常有特色的饮料。

　　若是圣诞节正好在德国旅游，不妨去圣诞集市里转一圈，那里一定热闹非凡。在德国各地的圣诞市集里，每年都会推出一种“圣诞红酒马克杯”。杯子上除了注明市集的地点外，也标明了圣诞市场举办的年份。通常许多圣诞市场里的红酒摊，便会以这种特制的马克杯来盛装，同时也会收取额外的几块钱押金，以方便游客们于饮用后，能直接携回做纪念。这样的方式，这样的味道，相信这个圣诞节会令你回味无穷！

　　diy小贴士

　　没有去德国或者在家中过圣诞的朋友们怎么办呢？别着急，我们可以试着自己动手，diy一杯圣诞热红酒。

　　首先，将1/4份水加一片带皮柠檬、2根肉桂棒、4汤匙糖、2个八角茴香以及1颗调味用干丁香花苞煮沸。

　　然后，待其浓缩为糖浆状之后关火，加入葡萄酒、几片橙子、一片柠檬。

　　接着，用一块布盖上，将其浸泡一刻钟。

　　*后，重新加热，不要煮沸，一杯属于这个圣诞节的独特饮品就新鲜出炉啦！

　　以上内容来自：常州晚报