葡萄酒老年人健康的牛奶

　　老年人喝葡萄酒有哪些好处?

　　1、防治心血管病

　　研究发现，葡萄酒含一种名为原花色素的多酚化合物，其具有清除体内自由基、抗氧化防衰老等保健功效。当老年人饮用适量葡萄酒后，葡萄酒中的原花色素可以促进维生素c诱导胆固醇转化为胆酸，从而降低了胆固醇的含量，防止冠心病等疾病的发生。此外，老年人从葡萄酒中摄入的原花色素，还可以维持动脉管壁的透性，从而防止动脉硬化等疾病的出现。所以，一些葡萄酒大师们常说，葡萄酒是老年人防治心血管病的天然佳品。

　　2、降低老年痴呆症患病风险

　　葡萄酒尤其是红酒中含丰富的白藜芦醇，此种物质化学名称为芪三酚，具有很好的抗氧化能力。研究表明，如果老年人的脑细胞内β淀粉状蛋白过量或失衡，则脑细胞容易受到损伤，从而引发老年痴呆症的发生。而葡萄酒中的白藜芦醇可以有效降低脑细胞中的β淀粉状蛋白聚集，从而很好地保护老年人的脑细胞，降低老年痴呆症的患病风险。

　　3、预防血栓病

　　医学专家认为，人体内的血小板如果凝集则会导致血栓病的发生，而葡萄酒中的白藜芦醇和水杨酸等物质具有抑制体内血小板凝集的功效。所以，老年人在保持心情愉悦、适当运动的生活状态下，经常饮用优质的葡萄酒，可以很好地预防血栓病的发生。

　　4、帮助消化，消除便秘

　　有健康专家研究显示，老年人在饮用100毫升左右的葡萄酒后，胃液在葡萄酒的刺激下可以分泌得更为旺盛，从而有利于老年人消化能力的提高。此外，葡萄酒尤其是红酒由于富含丹宁，有助于老年人肠道肌肉系统内的平滑肌纤维的收缩，从而可以很好地调节结肠功能。此外，在餐桌上适量地饮用一点白葡萄酒，也很有利于食物的消化和吸收，因为一些白葡萄酒中含有的山梨醇可以很好地刺激胆汁和胰腺的分泌，从而带来帮助消化、消除便秘的益处。

　　5、帮助睡眠，缓解焦虑

　　睡眠时间少、睡眠质量差成为了困扰一些老年人的顽疾，而健康专家研究指出，老年人在晚餐时适量地饮用一些葡萄酒就可以很好地解决这个问题。首先，科学家研究发现，葡萄酒中含有褪黑素，可以很好地调节老年人的睡眠时间，促进老年人更好地睡眠。其次，从调节情绪的角度来看，葡萄酒品种多样，不管是瑰丽美艳的红酒，还是清新淡雅的白葡萄酒，总能让人赏心悦目、神清气爽。一位葡萄酒大师曾说，当人们尤其是焦虑、失眠的老年人在品味一杯葡萄酒后，可以获得愉快喜悦的感官感觉，从而很好地缓解心中焦虑。

　　给老年人挑选葡萄酒的注意事项

　　包装——要尽量往传统上靠，有些老人比较开明，可以接受时尚点的包装;但有些看到太时鲜的包装，会觉得与他们格格不入，心理上会有拒绝感，而且传统风格的包装一般都比较显奢华，正符合老年人的心理。记得，要把你选的礼品价值通过礼盒包装显示给他们看哦;

　　口感——老人的欣赏品位也是比较传统的，对于酸涩味重的酒，他们已经不可能再从头调整审美标准，学习欣赏了。所以千万不要挑战他们的味觉，否则老人会让你费心挑选的东东束之高阁的。一般来说老人会拒绝口味复杂、单宁过重的葡萄酒，这是要注意的;

　　产地——老人不怎么懂酒，但即使是很多老阿姨都知道法国葡萄酒是世界有名的，所以，你即使精心选择了好喝的新世界酒，他们是否一定买帐呢?面对老人特有的固执和势利之心，你真要在知名度和口感上做一个权衡;

　　附件——老人家里一般都没有葡萄酒专用的开瓶器，所以你要代他选择了，要是买酒的时候顺便附上开酒工具，那会十分方便的。还有酒杯啊什么的，也不要忽略。

　　老年人怎么喝葡萄酒才健康?

　　寒冷的冬日里，亲朋好友围坐一起，喝上几杯“小酒”，不仅可以舒经活络，还可以舒缓心情、怡情养生，好不惬意。但是凡事须有度，老年人该如何健康喝酒呢?

　　在冬天，很多老人喜欢喝酒取暖，那么为什么喝酒后身体会发热呢?专家表示，这是因为酒精刺激身体表面的毛细血管，使血管变粗，血液加速流向皮肤所致，感到温暖的只是皮肤表皮。与此同时，在酒精刺激下，人体肝脏等处储存的血液也会流到身体表面。由于血液是热的，人自然感到热乎乎的。但事实上，因身体散热速度加快而付出的热量，比酒精供给的热量多些。由于受酒精刺激，血管不能及时收缩防止血液向外输送热量，身体的热量在大量丢失后，人会感到更冷了。

　　营养专家表示，老人饮用葡萄酒，要做到‘三适一常’，即适量、适时、适当方式和常饮。红酒每天以50克以下为宜，白酒*好控制在30克左右。