南方日报讯 (记者/刘阳)记者从清远食品药品监管局了解到,近日省食安办副主任吴圣明率队赴清远就当前白酒生产企业监督管理及酒类流通溯源管理情况进行了调研,并表示将对全省所有酒类注册企业进行全面检查,重点是塑化剂的含量和添加剂的使用是否符合国家安全标准。
吴圣明表示,食品安全监管必须建立在对具体情况进行充分了解的基础上实施,要求企业落实主体责任,安全的食品来源于生产而非监管,要主动从源头上进行安全把关;同时要建立质量安全授权人制度,责任落实到具体的个人。监管部门要积极对国家的法律法规和政策进行广泛有效的宣传。以广东省酒类检测中心等检测机构作为技术支撑,近期将开展专项的检查,对全省所有酒类注册企业进行全面检查,检测机构出具专项报告并报省局,重点是塑化剂的含量和添加剂的使用是否符合国家安全标准。而在明年,全省将展开对“假酒”、“病死猪肉”和“保健食品"四非"”进行重点打击。





