翻译的不典范已给我们的财富造成了很多的问题，其影响的深度和广度其实远远超过了解百纳，这才是财富品种名问题的核心。不能说因为cabernet也被翻译成卡本内，就不承认解百纳是cabernet的翻译了。多译名和译名不典范确切是灾患丛生，如果我是一个损耗者，我会想这个财富到底在搞什么把戏，真的是在为损耗者着想吗？为什么要云山雾罩地把大略的变乱变得毫无必要的复杂。葡萄酒文化凭什么国外的损耗者只需要懂得chardonnay，我们的百姓却还得记取霞多丽、莎当妮、夏多内其实都是同一个品种，国外一个merlot，俺们却得知道美乐、梅露辄和梅尔诺等等，而shiraz/syrah更被译成西拉、西哈甚至设拉子？

　　在过去的时代，产地曾比品种更告急，人们关注是何处的产品，而不太关心细致的葡萄品种到底是什么？在波尔多等等的有名产区，酿酒师依照每年气候条件的不同，用法定品种按照不同的比例勾兑，以期获得风致*精良的葡萄酒。新世界垂垂兴起了突出品种之风，品种代表了特定口味的核心成分，随着单品种葡萄酒的兴起，品种名所包括的商业价格也越来越大。品酒

　　解百纳迩来又一次吵得华盖云集，记者打电话来要采访，大要哀求用电子邮件颁布看法。想想这也不是一个三言两语，非黑即白的问题，倒仿佛一款好酒、一个好故事，复杂性、层次和回味一样不少。我心里希望解百纳的案例会成为一个契机，让更多的损耗者因了这机会，而增加对葡萄酒和酿酒品种的了解，让解百纳成为中国葡萄酒成长过程的一次见证。争论没有什么大不了的，即使面红耳赤；官司也不可怕，固然已一波三折、起起伏伏。关键是看我们和我们的财富能从中学到什么，在处事论事之外，能否有更深的感悟、批驳与自我批驳。

　　国内用于酿酒的品种，底子上全部都是舶来品，舶来品就有了个称呼翻译的问题，而这一点恰恰是解百纳事变的一根软肋。引进的葡萄品种的称呼按照结构紧张可以分成两类：单个单词所标识的品种和双词所标识的品种，干红前者如：chardonnay、riesling、shiraz；后者如：cabernetsauvignon、pinotnoir、sauvignonblanc等等。单个词的品种名比较大略，而双词的品种名就常常会被大抵到背面的一个词，红酒比如：赤霞珠被简称为解百纳，黑比诺被简称为比诺，而sauvignonblanc如果不被翻译成长相思的话，常被简称为索味浓。

　　其实英语里也是如此，在国外和人互换时，他们也常常使用cabernet、chenin、pinot这样的简称。双词的葡萄品种名在语法上类似偏正词组，由主词和润遁词构成，sauvignon和cabernet在一起时表示这种cabernet是成长势旺的，noir和blanc更是标识果实色采的形容词。此外的一些润饰界定即是地名或人名，如muscathamburg和muscatalexandra等等。偏正词组在语法上，中心词在后边，去掉前边的润遁词，词的底子含义不变。因为这种约定俗成的措辞艺术，在特定的语境下当人们使用中心词的时候不会造成例如义。我想也即是因为上面的原因，在进口葡萄酒中可以看到不少酒标为cabernetshiraz大要shirazcabernet的产品，cabernet用在这里一定是和shiraz并列的。

　　我多少有点悲哀地感到，在很洪流平上葡萄酒仿照照旧是圈内人士玩的游戏。在这场解百纳的官司中，*理当加入而恰恰缺席的正是损耗者。什么样的判决对国内以亿计的损耗者的长远利益*为有利，仿佛没有人愿意深入探讨，我所看到的，很惋惜，更多地是酒厂之间为了各自利益而卷起袖子该动手时就动手。企业用了很多年的心血主打一个组合，投了人力、财力，随后有人跟进，心中不爽当然可以大白。但想想有多少国家、多少酒厂，说自己是波尔多勾兑，说自己是xxx波尔多，全然不顾自己葡萄酒的风致敦睦候地理特点，波尔多心里得有多么的不爽啊。像一场中长跑比赛，你可以决议领跑，就会有人模仿跟随，你也可以决议在第一集团跟随，后发制人。奥运会也开了，咱们也该从体育精神里学到些什么吧？

　　解百纳成了商标，实际上即可以有解百纳牌解百纳，解百纳牌雷司令，解百纳牌蛇龙珠，cabernet此后大要就只能翻成毫无措辞美感、不带有任何文化色彩的卡本内了。红酒知识哪天谁再哀求个比诺之类的商标所有权，搞出个比诺牌皮诺.诺娃，比诺牌蛇龙珠，我们的葡萄酒世界就更加百花齐放了，而我们的损耗者大要就更加在迷宫中找不着北了，而*终伤害的，还是我们的财富。

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