“这次白酒行业的调整，速度快、来得猛，有别于以往的调整，它是颠覆性的，影响更为深远、长期。今后，行业回归市场本质的必然趋势是行业走向集中，回归平均利润，只有张性极强的企业和品牌才能回归超额利润。”这是五粮液集团党委书记、董事长唐桥在第十七届12·18厂商共建共赢大会上作出的行业预测。

　　2013年12月18日，在酒都宜宾召开的五粮液第十七届1218厂商共建共赢大会，由五粮液股份公司总经理陈林主持，四川省政府副省长刘捷，中国酒业协会理事长王延才，中国酒业协会副秘书长宋书玉，四川省政府参事、四川中国白酒金三角酒业协会会长王国春，以及五粮液集团党委书记、董事长唐桥，集团公司总经理、股份公司董事长刘中国，集团公司工会主席、监事会主席余铭书，股份公司副总经理刘友金、朱忠玉等领导出席。

　　在大会上，宜宾五粮液集团党委书记、董事长唐桥作了题为《把握趋势，创新驱动，赢得未来》的重要讲话，对当前的白酒行业形势和五粮液未来发展做出了分析判断，并表示五粮液将积极应对，和经销商一起共同创造白酒行业的未来。

　　此次调整有别于以往

　　在唐桥的报告中，他开门见山地用“深远的”和“颠覆性的”两个词汇来形容此次白酒行业调整的影响力。这足以说明五粮液决策者们对调整速度快、来得猛之形势的准确研判，也清醒地告诫经销商们要有足够的信心和创新求变的精神。

　　对于这轮行业调整与前几次截然不同的原因，唐桥一针见血地指出，这是行业产能过剩和市场需求变化等多种因素并发导致的结果。鉴于此，唐桥预测道，此次调整的趋势，将会使白酒行业走向集中，回归平均利润。对此，唐桥进一步阐述道：“只有品牌张力极强的企业和品牌才能回归到超额利润的水平线上。”

　　应当说，唐桥在讲这番话时，细心的人们不会忘记，早在2013年年初时，他就明确地指出过，在这次调整中，信心比黄金更重要，五粮液蕴藏着四大机遇。

　　第一，五粮液的发展蕴藏在行业格局的调整中的巨大机遇。唐桥认为，中国酒业呈现高速发展之后，必然会出现这样那样的问题，这就需要进行业格局的调整，这种结构性调整，将会给五粮液提供更加广阔的发展空间，五粮液在质量控制、品牌打造、商务定位、生产规模、生产环境等方面的独有优势将得到充分发挥。

　　第二，五粮液的发展蕴藏在公司机构改革之中的巨大机遇。众所周知，2012年，五粮液进行了营销体制改革。改革后，真正形成了以市场为核心的管理机构，即：规划与战略、市场与营销、供应与生产、行政与服务、公关与传播等五大板块。每个板块都有一个牵头部门，所有部门都围绕“市场”运行，快速响应市场，从而强化了营销，实现了销售前移。

　　第三，五粮液的发展蕴藏在其雄厚实力的巨大机遇。从1985年开始的“第一次创业”和“第二次创业”，在20多年的发展中，五粮液的厂容厂貌、生产能力、无形资产、品牌价值、企业文化等软硬实力一直保持行业领先，这是五粮液快速发展的资源保障。

　　第四，五粮液的发展蕴藏在产品结构中的巨大机遇。众所周知，五粮液酿造技艺是国家非物质文化遗产，2012年又进入到世界非物质文化遗产备选名单之列，由于五粮液产品具有独特的工艺保障，从而保证了五粮液有能力和实力布局全价位产品线，有效地控制产品结构所带来的风险。

　　在正确认清形势和情势的基础上，唐桥提出以公司品牌发展战略为指引，提升公司整体品牌打造能力；以创造顾客价值为导向，提升公司的产品创新能力；以强化资源整合为手段，提升公司的市场掌控能力；以强化市场营销信息为基础，提升公司的市场策划能力；以强化营销过程管理为基础，提升公司的市场管理能力；以顾客为市场中心，提升公司的服务保障能力等六大战略定位。

　　对此，唐桥强调，必须以顾客和市场为中心，集中全公司的力量和资源，做好市场营销工作，提升公司的品牌形象和产品形象，提升公司品牌打造能力。

　　是危机，也是机遇

　　“通则变，变则久。”唐桥开门见山地引用《周易》中的一句古语来说明此次行业调整的出路在于——只有创新驱动，才能真正赢得市场。

　　在唐桥看来，未来，决定中国白酒企业座次排名的因素，主要看三点：一是看企业深化改革的决心和内部协同能力，二是看市场的应变能力和应变速度，三是看资源精准使用的能力和团队执行力。

　　诚然，白酒具有消费基础。唐桥用识势才能辨清大局，谋势才能运筹帷幄的思维方式，明确指出了两条路径：一是与经销商一起重点打造五粮液的各类核心战略品牌；二是坚持走“商务+大众”路线。对此，唐桥进一步阐述说，一方面，从单一高端产品转向全价位和全产品线布局；另一方面，坚持“控量稳价”和“量价平衡”，为渠道提供合理利润。

　　2013年，五粮液在危机中抓住发展机遇，大力推进改革创新，品牌价值逆势突破，实现701.58亿元的好成绩，连续19年名列全国食品企业之首。

　　其次，五粮液强化观念创新，为客户创造价值，其重心转向了大众消费，重点打造了腰部产品，满足了不同消费的需求。

　　第三，稳定价格是树立渠道信心，保障渠道利润的有效举措，同时也是勇担行业责任、保护其它二线品牌市场空间的有效举措。对于这一点，唐桥切中要害地说：“不论是生产厂家还是流通企业，渠道有合理利润才能长期合作共赢。”为此，五粮液力求做到三点：一是价值认同，文化融合；二是不断转变经营思路，缩短销售渠道，优化渠道不足，精准定位；三是充分发挥优势的切入点，根据自己渠道的特点，精选品牌组合，实现效益*大化。

　　为了真正意义上赢得市场，唐桥一针见血地指出，只有疲软的市场，没有疲软的品牌。为此，他呼吁五粮液广大经销商多深入做市场，转变经营思路，尽可能缩短销售渠道的中间环节。

　　对唐桥掷地有声的报告，尤其是对形势的准确研判，以及五粮液2014年的创新举措，北京糖业烟酒集团总经理王晖积极回应道：“五粮液看到了酒类行业回归理性、回归价值、回归健康酒文化的趋势，看到了企业在快速发展中结构调整转型升级的机会，看到了以市场为中心、以消费者为基础的变化趋势。”正因为这些，北京糖业烟酒集团才能在逆势中顺势而为，实现五粮液系列产品年销售均在5亿元以上的好成绩，成为现代分销企业中的佼佼者，使酒类板块实现年销售近50亿元的业绩，并表示要与五粮液通力合作，使自己在几年内成为百亿分销企业。

　　来源：中国酒业新闻网