《每日电讯报》报道,经常举办各式宴会活动的剑桥大学,去年在葡萄酒上的花费高达300万英镑。
数据由一名剑桥大学毕业生收集,显示在过去3年里,这所有着800年历史的大学的30个学院,总共在葡萄酒花费了790万英镑(除了露西卡文迪许学院拒绝公布数据)。
2013年的数字是2,691,676英镑,略少于2012年的2,720,840英镑,相当于每个本科生在葡萄酒上花费443英镑/年。
其中国王学院的酒消费*高,在12-13学年达338,559英镑。
不过剑桥大学负责人表示,大部分葡萄酒是在大学的宴会承办业务和会议业务上出售掉的,只有少部分是在学生的正式宴会和舞会上饮用。
国王学院财务主管keith carne表示,学生用学院酒窖存储葡萄酒,然后再出售,所得利润用于学院支持的慈善活动。
“另一部分是用于在学院里为校外团体举办的活动,或是被学院现在的或是曾经的成员购买。”
来源:thedrinksbusiness.com





