辽宁五龙酒业成立于2008年，公司成立以来，深耕企业的信誉性、品牌性、稳定性和连续性，始终坚持“以文化传承，用匠心研发，凭良心酿造”的宗旨，经过多年的发展，现已成为年产值两千多万元的米酒生产企业。生产出的米神仙、黑白道、米朗等系列产品，多次荣获国家与地方优秀产品称号。
匠心研发
五龙系列酒经过丹东五龙食品有限公司专家团队的多年细心探究和反复摸索之后，把传统的米酒生产工艺与现代化的生产技术相融合，成功创造出了低温无菌的酿造环境，在保证酿酒安全卫生的基础上，保留了传统清米酒口感醇厚、营养丰富的特点。五龙系列糯米酒含有多种人体需要的氨基酸、维生素，而且较之药物氨基酸更加平稳，几乎可以100%被人体消化吸收和利用。正因富含人类所需的多种微量营养素，该系列糯米酒被消费者戏谑称为“液体蛋糕”，目前在中国老年人市场迅速风靡开来。
良心酿造
五龙公司在生产过程中，牢固树立“绿色、陈酿、诚信、品牌”的质量方针，凭一个酿酒人的良心和责任酿造每一滴米酒。在生产环节上，五龙公司利用丹东旅游风景区优势，并根据不同系列产品，精心挑选各种原材料，严格把好酿造的每个环节。同时，在生产过程中全部采用电热能源，真正实现了绿色、环保、无污染。
“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。在未来的几年，五龙公司将在进一步提高产品市场竞争力的同时，重点拓宽华中地区及全国市场的销售渠道，立志打造出国人健康米酒新品牌，拼出米酒行业中的一片新天地。
来源: 中国食品报
