brewdog – tactical nuclear penguin

　　1)brewdog——tactical nuclear penguin 酒精含量32%

　　这种酒精含量32%的啤酒开启了*烈啤酒头衔的争夺。直到现在，它仍然是非常烈的啤酒。这是啤酒商早期能够酿制的*烈的啤酒。

　　revalation – cat freeze the penguin

　　2)revalation——cat freeze the penguin 酒精含量35%

　　这种大卖啤酒的名字明显是对brewdog酒精含量为32%的啤酒的回应，其酒精含量为35%。revelation cat craft 位于罗马，这款啤酒使用非常烈的大麦啤酒和黑啤酒酿制。

　　de struise brouwers – black damnation vi

　　3)de struise brouwers——black damnation vi酒精含量39%

　　比利时啤酒商de struise brouwers 在2010年发起了“black damnation”计划，这款非常烈的黑啤酒用来庆祝啤酒常住的婚礼。这款酒精含量为39%的黑啤酒需要经历两次冷冻酿制过程。

　　baladin esprit de noel

　　4)baladin——esprit de noel 酒精含量超过40%

　　这种啤酒出自意大利啤酒商baladin，这是收款酒精含量超过40%的啤酒。

　　brewdog – sink the bismarck

　　5)brewdog——sink the bismarck 酒精含量41%

　　这是brewdog试图夺回*烈啤酒的有一次尝试，其酒精含量为41%。

　　schorschbock 43%

　　6)schorschbräu——schorschbock 43% 酒精含量43%

　　schorschbräu 与brewdog 之间的拉锯战催生了这款酒精含量43%的啤酒，这是为了回应brewdog的sink the bismarck啤酒。

　　end of history

　　7)brewdog——end of history酒精含量55%

　　brewdog推出了这款酒精含量为55%的啤酒。仅酿制了12瓶，每一瓶都用动物尸体进行存放。啤酒商表示这些动物都是在公路上被撞死的。brewdog还宣称这可能是他们*后一款超烈啤酒，但会是这样吗？

　　schorschbräu

　　8)brewdog——schorschbräu 酒精含量57%

　　brewdog表示将会以酒精含量为57%的schorschbr?u作为终结，意味着这将会是他们酿制的*后一款超烈啤酒。其名字翻译成英语为“封顶之作”(the end crowns the work)，也暗示了这层意思。

　　t koelschip – start the future

　　9)koelschip——start the future 酒精含量60%

　　尼泊尔啤酒商酿制的koelschip随后加入了*烈啤酒头衔的争夺中，其命名效仿了brewdog的end of history啤酒。该啤酒的酒精含量为60%。

　　brewmeister – armageddon

　　10)brewmeister——armageddon 酒精含量65%

　　armageddon由苏格兰啤酒商brewmeister酿制，酒精含量达到了难以置信的65%。该酒厂其中一个老板john mackenzie表示，“该啤酒由于采用了特殊的冷冻发酵方法来实现如此高的酒精含量，该啤酒具有黏滞的特点。”这需要在酿制过程中把啤酒冷却到零度。此时水处于冰冻状态，但是酒精仍然呈液态。之后把冰移除，剩下的就是非常烈的啤酒。

　　来源：闻酒知香