山东蓬莱市为进一步提高葡萄酒产业人才的质量和水平，立足服务区域经济发展，适应葡萄酒产业人才市场需求，以推动葡萄酒产业发展为目的，着力打造葡萄酒产、学、研、用紧密结合的高等职业教育平台，培养市场急需的葡萄酒产业各类实战型人才，为传承传统葡萄种植及百年葡萄酿酒工业文化，壮大全市葡萄酒产业发挥积极的作用。
为了打造产区品牌，蓬莱市成立了“葡萄酒人才协会”，制作并注册了蓬莱产区标识，作为蓬莱产区葡萄酒的标志，由会员企业在酒瓶商标上使用。蓬莱市还一改过去企业各自出击、势单力薄的做法，聘用高素质的营销人才统一对外营销，同时蓬莱葡萄酒人才协会发挥行业间交流的优势，组织企业以团体形式参加糖酒会、中外知名葡萄酒节、葡萄酒周等各种大型活动，并积极为会员与各地酒类采购团牵线搭桥，为“中国葡萄酒名城”作出了贡献。
从培育葡萄酒实战型人才入手，山东省第一家学历教育的专业葡萄酒学院，也是我国高等职业院校设置的第一所葡萄酒学院即山东文化产业职业学院葡萄酒学院在蓬莱正式成立，以此为依托，蓬莱市立足服务区域经济发展，适应葡萄酒产业人才市场需求，以推动葡萄酒产业发展为目的，着力打造葡萄酒产、学、研、用紧密结合的高等职业教育平台，培养市场急需的葡萄酒产业各类实战型人才，为传承传统葡萄种植及百年葡萄酿酒工业文化，壮大全市葡萄酒产业发挥积极的作用。
