中国网财经4月22日讯2014年春季糖酒会上,*受关注的莫过于一家名为四川壹玖壹玖酒类供应链管理股份有限公司的企业。中国网消费频道近日专访到了1919董事长杨陵江,他谈到白酒企业放下身段卖 “民酒”、“小酒”时表示,白酒企业改变的是商品,处理危机的根本还是在渠道上。
白酒消费结构变化 仍有很大成长空间
杨陵江认为用“转型调整期”来描述白酒行业的现状不是很精确。他表示,白酒行业的前景还是很不错的,现在行业遇到了消费缺失的状态,“三公”消费被限制之后整个市场需求被削弱了一半左右,消费方式和市场逻辑都发生了改变。
他表示,现在更多的是市场环境变化而不是行业调整,但市场环境变化并不影响行业属性,白酒行业属于高毛利行业,附加值非常高。其次,随着经济的增长人们对生活水平的追求,酒类行业会慢慢成长起来,酒的消费还有很大的成长空间。
杨陵江认为,现在市场容不下这么多厂商和经销商。“我和很多记者都说过,没有‘反弹期’这个说法,市场的消费结构发生了变化,市场萎缩了一半,不是我们自己能调整的,也不存在反弹,市场会自己缓慢地增长。”他认为,“没有反弹的机会,这个‘三公’消费的市场不会再恢复了,现在的市场是正常的状态,就会按照这个市场走下去了。”
转型良方不是改变产品 根本还是在渠道
谈到白酒企业放下身段卖起了“民酒”、“小酒”时,杨陵江认为此举不是转型良方,白酒企业改变的是商品,没有改变根本,处理危机的核心不在产品上,根本还是在渠道上。因为此次危机失去的市场不是由酒的质量或产品不够丰富导致的,而是原来支撑团购渠道的消费没有了,特别是这种渠道是支撑高端酒的,消费者没有了渠道价值就不存在了,经销商可能就没生意做了,不会卖酒了,并不是酒本身出问题了。
杨陵江表示,如果厂家想在市场变化后想屹立不倒、减少损失保持活力或缓慢成长,需要改革渠道,淘汰效率低的经销商引进有效率的模式,另外还要尊重市场,按市场定价。
酒类销售行业b2c是历史的倒退
杨陵江在接受媒体采访时曾表示“酒企不要盲目‘触电’”, 杨陵江解释称,互联网就是个生产力工具,就像人类历史上有了电视机、电话一样,并不是行业的本身,只是促进行业生产效率的提高,或者促进企业的优胜劣汰,并非替代行业。互联网本身的作用是信息化的作用,不是卖东西的作用,它只是会促进企业和行业卖东西的方式发生改变。
“以后每个传统企业都应该去面对互联网,但不要用b2c来替代行业的所有渠道,我们要积极拥抱互联网,要善于运用新兴技术。”他表示,“b2c只是一种互联网的运用方式,我个人认为,酒类销售行业的纯粹b2c是一个历史的倒退,是错误的。”
杨陵江认为,任何一个推动社会变革的东西必须具备两个因素:生产效率要提高、生产成本要降低。因此,b2c的互联网运用方式实际上是历史的倒退:第一是社会成本增加,造成资源浪费,比如一瓶已经包装好的酒,为了快递送货又要用泡沫、胶带、纸箱等等,浪费了社会资源;第二是效率低下,在超市买酒可能花一两个小时的路程就拿到了,但通过第三方物流送货,不仅物流费贵而且还可能需要2天以上;第三,大街上很多电动自行车送快递都是违法的,而且我个人认为白酒可能属于易燃易爆产品,这种方式都是错误的。可能消费者觉得b2c的模式下商品比较便宜,但很多都是投资者烧钱吸引消费者,烧钱的模式是不长久的。
厂家应认识到互联网的两大优点 借势做扁平化
杨陵江谈到给白酒企业提营销建议时表示,厂家需要借助互联网来收集数据来跟消费者沟通,互联网的信息流没有成本;其次用互联网来处理订单,互联网是消费者的多元化入口,物流要交给线下的实体来做,不用发生大规模的商品转移,可以节约生产成本。所以厂家应该认识到互联网具有订单处理和消费者入口这两大优点,另外,互联网已经解决了信息不对称的问题,替代了原来的一级、二级经销商的信息传递,厂家应该借势做扁平化,通过互联网的工具直接到终端,通过终端获取直接的数据与消费者对接。
来源: 中国网





