6月28日,格兰学苑首席葡萄酒培训师cv李斯伟终于如愿以偿的考上了bivb法国勃艮第葡萄酒学校国际认证讲师,在经过长时间高密度高强度的产区学习与酒庄走访过后终于获得了成功。
勃艮第葡萄酒学校于35年前成立于法国勃艮第中心的博纳市(beaune),隶属于勃艮第葡萄酒行业协会(bivb, bureau interprofessionnel des vins de bourgogne),旨在帮助和培训勃艮第葡萄酒的爱好者与专业人士。
勃艮第葡萄酒官方培训师项目旨在全世界范围内挑选经验丰富、教学质量优秀的培训讲师,在勃艮第进行培训考核,通过后授权其在世界各国范围内进行勃艮第葡萄酒学校的官方课程推广,并授予学校的官方结业证书。
勃艮第神秘,独特,有着变幻万千的terrior和climat,*为低调的产区却出产世界上*昂贵的葡萄酒。自古以来勃艮第就为欧洲众多国家王公贵族所喜爱,而今更是引得无数资深饮家和专业人士爱到难以自拨。但是勃艮第的复杂程度也难以言喻,对于学者们是很大的考验。
经过前期严格的筛选和考核,包括cv李斯伟在内的来自法国、中国、挪威和德国的几位行业优秀培训师,聚集在位于博纳的勃艮第葡萄酒学校,开始了2014年勃艮第葡萄酒学校官方认证讲师的炼狱之旅(我只能从精神上感受到,因此此处省略万万字)。
cv李斯伟和bivb勃艮第葡萄酒学校导师jean-pierre renard
在长时间高密度高强度的产区学习与酒庄走访过后,*后一天便是考核日,考核内容包括理论考试、现场盲品和授课演讲等多个环节,而考核*终成绩便在当天的晚宴上公布。
6月28日终于来自cv李斯伟(微信号:cviscv)的微信,诠释了他几个月苦读的值得:这片让我爱得深沉的土地—勃艮第bourgogne,让我考上人生*紧张的一次认证—bivb法国勃艮第葡萄酒学校国际认证讲师。
严肃的bivb领导nelly blau(左)和风趣幽默的bivb导师jean-pierre renard为cv李斯伟颁发bivb法国勃艮第葡萄酒学校认证讲师证书。
授权晚宴用酒算是对讲师多日辛苦的慰劳
cv李斯伟与勃艮第的相识已有多年,但这一次却与之前每一次的踏足都有实质性的区别,那就是从一种心底的深爱变为一种安心的归属。
不同年份的cv与不同年份的romanee-conti园:)
前天勃艮第降强冰雹,据说葡萄园损毁严重,甚是可惜。此时cv李斯伟正在葡萄园为格兰学苑葡萄酒微视频项目拍摄素材,之后我们也将为各位呈现精彩的勃艮第培训与勃艮第微视频。
世界之所以美好,是因为有专业人士。
来源:逸香网作者:格兰学苑





