7月18日下午，安徽包河酒业在合肥市铜陵路一品宴隆重举行了52度包河圆窖窖龄酒上市新闻发布会暨品鉴会。行业专家、商业精英、新闻界朋友等近百人共同品鉴了包河酒业历时三年新开发的52度包河圆窖窖龄酒。国家农副加工食品质量监督检验中心（合肥）工程师、白酒重要专家级人物邵栋梁等出席了品鉴活动。安徽文一投资控股集团副总裁、安徽包河酒业董事长兼总经理薛英姿介绍了产品上市背景。

　　据悉，活动主要分生态厂区参观、品酒、点评三部分。在占地两百亩的包河酒厂新厂区，国家白酒评委、包河酒业生产总工程师刘兴禹仔细介绍了包河白酒历史，并对包河酒宋代圆窖与窖中窖的特殊工艺进行了详细解读。在一品宴品鉴现场，刘总系统介绍了52度包河窖龄酒的开发工艺，并指导各位嘉宾进入品鉴、辨别环节，品鉴活动推向新高潮。品鉴会上，人民网、新浪网等众多媒体代表发表了感受，特别是国家质检总局《白酒产品质量监督抽查实施规范》的主要起草人邵栋梁评价52度包河窖龄酒原生、饱满、平和、干净，并对52度包河窖龄酒丰厚、饱满的酒体、绵甜爽净的口感给予了很高的评价。

　　52度包河圆窖窖龄酒是安徽包河酒业*新开发出的“拳头产品”，酒体酿造沿袭了宋代圆窖酿造工艺，采用明清老窖泥，遵循宋代古法，纯手工酿造而成。观其色，清澈晶莹，纯净空明；闻其香，醇芳袭人，窖香优雅；品其味，绵柔甘甜，历久余香；赏其格，新派徽酒，自成一格。

　　薛英姿董事长在介绍时说，安徽包河酒业发展战略正采用“归零的心态”，将精耕细作于安徽市场，希望用五到八年时间闯入徽酒第一阵营，立志打造现代化、科技化、高品质、高附加值的徽酒企业，担负起传承包公文化的重任，力争早日实现延续百年窖泥传奇、创新派徽酒华章的美好愿景。

　　52度包河圆窖窖龄酒的成功上市，标志着包河酒业从复出到复兴的征途上又迈出了坚实的一步。